Lodeh nangka muda //tewel... 😁. Itu tadi resep lodeh tewal atau lodeh nangka muda dan aku tambahin kacang panjang, resep yg mudah tanpa banyak bumbu tapi tetap enak banget lho. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang.
Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel. RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA BY MAMAKE #KampungStyle. Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Lodeh nangka muda //tewel... 😁 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lodeh nangka muda //tewel... 😁!
Bahan-bahan Lodeh nangka muda //tewel... 😁
- Diperlukan 1/4 of nangka muda (dipotong lalu dimasak//godok sendiri,,tiriskan).
- Dibutuhkan 1/4 kg of kacang koro.
- Siapkan 5 of kacang panjang.
- Sediakan 1/4 of daging pake gajih.
- Sediakan of bahan bumbu yg dihaluskan :.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah yg ukuran kecil2 ya.
- Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm of ketumbar.
- Dibutuhkan 2 buah of kemiri.
- Sediakan of bahan utuh.
- Dibutuhkan 1 batang of sereh geprek.
- Dibutuhkan seiris of jempol lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 of santan klatu (instan).
Buah nangka muda dikemas dengan serat yang tinggi, rendah kalori, sangat bagus untuk kesehatan dan diet. Berikut adalah aneka olahan nangka muda. RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA BY MAMAKE #KampungStyle. Disini saya akan berbagi resep masakan rumah yang mudah dan tentu lezaattt. :).
Cara membuat Lodeh nangka muda //tewel... 😁
- Iris daging dan masak sampai empuk,godok tewel// nangka muda tiriskan,godok kacang koro,tiriskan..
- Haluskan bahan bumbu.
- Siapkan panci buat memasak yg sudah berisi air tunggu sampai mendidih.. masukkan daging yerlebih dahulu tunggu 1/4 jam lalu masukkan koro, nangka muda//tewel,kemudian kacang panjang dan masukkan bumbu halus dan bahan geprekkan tadi tunggu sampai mendidih kemudian beri perasa:gula,garam,kaldu bubuk yg terakhir masukkan santan. siap disajikan 🤗.
Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Masukkan nangka muda, kemudian masak hingga empuk. Terakhir tuangkan santan dan masak sampai mendidih. Tewel atau ketewel bukan nangka muda.