Tahu Bacem. Lihat juga resep Tahu dan Telur Bacem enak lainnya. Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah. Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya.
Bacem Tahu biasanya memiliki citarasa yang manis.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Tahu Bacem hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Bacem yuk!
Bahan Tahu Bacem
- Sediakan 6 buah of tahu.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 sendok makan of kecap manis.
- Siapkan Sejumput of ketumbar.
- Sediakan Sepotong of gula merah.
- Dibutuhkan Seiris of lengkuas.
- Siapkan Selembar of daun salam.
- Siapkan Secukupnya of garam.
Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang. Nah, untuk membuat hidangan tahu dan tempe bacem sempurna mari ikuti resep berikut ini. Tahunya yang putih, dikukus dulu selama. Ayuk bunda Coba resep Tahu bacem enak ini untuk anda sekeluarga sebagai alternatif lauk keluarga anda dirumah anda dan cara membuatnya sangat mudah sekali Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah.
Cara memasak Tahu Bacem
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan ketumbar..
- Rebus tahu dengan bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas, daun salam, gula merah, kecap manis, dan garam dengan api kecil. Bolak balik tahu supaya bumbu meresap merata. Rebus hingga air menyusut habis..
- Goreng tahu yg sudah direbus dalam bumbu hingga kulit bagian luar kering dan mengeras. Tahu bacem siap dihidangkan..
Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Resep kali ini akan menghadirkan cara membuat tahu bacem. Bacem atau baceman adalah sebutan jawa untuk makanan yang dimasak dengan bumbu kecap dan direbus hingga bumbu kecap. Tempe dan tahu yang dibacem seperti ini selalu menjadi hidangan favorit yang tidak pernah membosankan. Resep Tempe & Tahu Bacem a la My Mom.