Mie goreng, telur merah, ayam goreng. (Tradisi Tionghoa).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Mie goreng, telur merah, ayam goreng. (Tradisi Tionghoa) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie goreng, telur merah, ayam goreng. (Tradisi Tionghoa)!
Bahan-bahan Mie goreng, telur merah, ayam goreng. (Tradisi Tionghoa)
- Siapkan of Utk Mie goreng:.
- Diperlukan 2 bks of mie telor cap ayam.
- Gunakan 1 bks of bakso.
- Siapkan sesuai selera of sawi, wortel n kol.
- Siapkan 6 siung of bawpit besar.
- Sediakan 1 sdt of penuh biji lada.
- Gunakan 3 buah of kemiri.
- Siapkan Secukupnya of kecap manis, kecap ikan, gula garam, penyedap.
- Gunakan of telor merah:.
- Sediakan 4 buah of telor.
- Siapkan 1 sdm of sepuhan merah cap kopoe2.
- Gunakan 1 sdm of cuka makan.
- Sediakan Sedikit of air panas.
- Dibutuhkan 1 potong of ayam goreng.
- Gunakan 1 kg of paha ayam.
- Sediakan 1/2 bks of bumbu racik.
- Sediakan 250 ML of air.
Cara membuat Mie goreng, telur merah, ayam goreng. (Tradisi Tionghoa)
- UTK MIE: seduh mie dlm air panas, beri minyak, diamkan sktar 3 menit, tiriskan. Stlah air susut, aduk hnya dgn kecap manis guna memudahkan pencampuran d kwali..
- Haluskan dan tumis bawang putih, lada dan kemiri. Msak hingga harum, msukan sayuran, bakso dan kecap ikan, jika d rasa krg kecap manis jg boleh, msuka bumbu2, test rasa..
- Tumis hingga air sayur menyusut, msukan mie, aduk rata. Koreksi rasa. Sisihkan..
- UTK TELOR MERAH: rebus telur dgn 1sdm garam guna menghindar telur pecah, jika sudah 7mnt, kecilkan api, tuang sepuhan dan cuka d mangkok yg berbeda l, ambil telor dan air rebusan sdkit, guling2an d telor hngga rata. Sishkan d piring, jgn d sentuh smp dingin.
- Menggulingkan telur harus dlm keadaan panas yah bun biar warna melekat smpurna.
- UTK AYAM GORENG: Cuci bersih ayam, godog dgn racik dan air.. msak hingga matang dan goreng deeeh..
- Paket ulang tahun siap d hidangkaaaan. Hihihi.