Sego Gono khas Temanggung. Video ini berisi tutorial memasak nasi gono khas Temanggung yang gurih dan anti lembek. Sego gono atau nasi gono, makanan khas Temanggung ini memang sekilas terlihat seperti nasi campur atau nasi goreng yang dimasak tanpa kecap. Namun beda rasa beda penampilan, citarasa yang dihasilkan sego gono ini sangat kaya rasa.
Bumbu-bumbu yang tercampur dalam masakan sego gono ini membuat rasanya jadi gurih dan patut sekali anda coba jika anda sedang berkunjung ke Temanggung atau coba saja membuat sendiri.
Sego gono merupakan racikan nasi dengan sayuran plus lauk tempe dan ikan asin.
Tapi jangan ditanya rasa sedap gurihnya, bisa bikin nambah nasi lagi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Sego Gono khas Temanggung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sego Gono khas Temanggung!
Bahan-bahan Sego Gono khas Temanggung
- Dibutuhkan 1 mug of (bawaan magic com) beras putih.
- Gunakan 1/2 ikat of daun lembayung/daun kacang. siangi dan cuci bersih.
- Gunakan 3 batang of kacang panjang potong2 pendek.
- Siapkan 1 papan of tempe uk kecil potong kecil.
- Diperlukan 1 genggam of teri cuci bersih.
- Siapkan 5 sdm of kelapa parut.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula pasir.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan of Cabe rawit (sesui selera).
- Diperlukan secukupnya of garam.
Sego gono merupakan nasi putih yang diaduk dengan duan ubi, kol, buncis dan kelapa parut bebrumbu. Sego Gono adalah makanan khas Temanggung yang terbuat dari nasi, dicampur dengan daun lembayung, kacang panjang, kelapa dan ikan teri. Karena racikannya, tampilan Sego Gono memang terlihat kurang menarik, tapi jangan salah, rasanya yang lezat dan gurih dari Sego Gono. Sego Gono adalah makanan khas Temanggung yang terbuat dari nasi bercampur sayuran kol, buncis, dan daun lembayung yang sebelumnya telah diiris tipis-tipis.
Cara membuat Sego Gono khas Temanggung
- Siap kan bahan2.
- Haluskan bumbu2.
- Buat aron.
- Setelah aron matang campurkan semua bahan ke aron beras. Cicipi rasa, klo dirasa kurang asin tambahi garam atau bila suka tambahin penyedap. klo aku merasa udh gurih jd tanpa penyedap..
- Kukus sampai matang, kemudian sajikan dg ikan asin atau tempe kemul..
Sego Gono disajikan juga dengan parutan kelapa, ikan teri, tempe, kentang, dan juga sayur-sayur lainnya. Cara Memasak Sego Gono Magic Com Khas Temanggung — Смотреть на imperiya.by. Cara Memasak Sego Gono Magic Com Khas Temanggung. Selain sego gono, ada juga sego urap atau disebut juga nasi urap. Makanan khas Temanggung ini dibuat dari nasi ditambah dengan sayuran.