Resep: Lopis tradisional yang Renyah!

Lopis tradisional. Sedaapnyaa dapat makan kuih Lapis ni. Kuih favourite sebab boleh makan selapis². Semua pakai blender! 👉👉 Bahan bahan yang di.

Lopis biasanya di sajikan dengan taburan parutan kelapa muda. Hari ini kami kongsi cara buat Kuih Lopis, atau Lopes, atau Lopez. Kurang pasti mana ejaan yang betul. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Lopis tradisional hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lopis tradisional!

Bahan Lopis tradisional

1. Sediakan 500 gr of beras ketan putih.
2. Sediakan Secukupnya of gula merah.
3. Siapkan 5 SDM of gula pasir.
4. Gunakan 1/2 butir of kelapa parut, kupas kulit hitamnya.
5. Diperlukan of Daun pisang secukupnya (di layukan diatas api, atau sinar matahari).
6. Diperlukan secukupnya of Tali rafia untuk mengikat.
7. Gunakan secukupnya of Air.
8. Diperlukan secukupnya of Garam.

Our freshly made lapis cakes have very intense but refined flavors and subtle nuances of textures. It does also tend to have a longer "finish" or pleasant aftertaste that lingers on. Resep kue tradisional kali ini yakni lapis legit dan petunjuk lengkap cara membuat kue Bahan bahan kue lapis legit memang sedikit berbeda dengan resep kue tradisional. Tradisi Lopis Raksasa ini dilaksakan di kelurahan Krapyak atau Jalan Jlamprang Kota Pekalongan,tradisi ini sudah dilakukan turun temurun oleh warga setempat. toko kue lapis tradisional.

Langkah-langkah memasak Lopis tradisional

1. Beras ketan dicuci sampai bersih, rendam ±2 jam (saya semalaman), setelah itu ditiris..
2. Buat gulungan daun pisang seukuran gelas minum (jangan lupa bagian bawah dijepit).
3. Masukkan beras ke dalam daun pisang, ukurannya hampir penuh daun (tidak terlalu penuh padat).
4. Tutup bagian atas daun pisang, lalu dijepit. Setelah itu diikat pake tali biar tidak lepas saat direbus. Lalu rebus dalam panci berisi air selama 4 jam. Kalau air dipanci habis boleh ditambah yah mom..
5. Dalam panci lain masukkan gula merah, dan gula pasir serta sedikit air, rebus hingga mendidih dan mengental..
6. Setelah 4 jam, angkat lopis, tiriskan hingga benar dingin biar alot..
7. Kukus kelapa parut tambah sedikit garam, agar tidak cepat basi..
8. Potong-potong lopis sesuai selera, balurkan dengan kelapa, lalu disiram saus gula merah.,😊.

Membuat lapis legit tidak sesulit kelihatannya. Anda hanya perlu ketelatenan untuk membuat kue lapis legit yang sempurna tampilannya, dan nikmat rasa serta aromanya. Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.