Resep: Bubur Suro Surabaya hemat LPG Untuk Pemula!

Lezat, Nikmat dan Merakyat.

Bubur Suro Surabaya hemat LPG. Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Di dalam video ini adalah tutorial membuat bubur asyura khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan yang dibuat pada Bulan. Membuat bubur suro pada zaman sekarang sulit kita temui kecuali di daerah atau desa yang masih memegang teguh tradisi, bubur ini rasanya mantap dengan. Bubur suro jadi sajian wajib perayaan Tahun Baru Islam khususnya di Jawa.

Bubur Suro Surabaya hemat LPG JOMBANG TV - Inilah bubur suro buatan Eni Herawati, warga Kepanjen, Jombang. Berbeda dengan bubur pada umumnya, bubur suro ini dilengkapi dengan irisan. Keluarga besar Kasultanan Kanomancirebon, dan Warga berkumpul di BANGSAL pancanotin,memperingati tradisi Bubur Suro. Kamu dapat menghidangkan Bubur Suro Surabaya hemat LPG hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Suro Surabaya hemat LPG!

Bahan-bahan Bubur Suro Surabaya hemat LPG

  1. Sediakan 1 kg of beras putih.
  2. Sediakan 2 sachet of santan kara ukuran 65ml.
  3. Diperlukan 2 sachet of Royco (boleh skip).
  4. Diperlukan 1,5 sendok makan of garam halus (boleh kurang/lebih).
  5. Gunakan 3 batang of sera.
  6. Diperlukan 4 lembar of daun salam.
  7. Dibutuhkan 3 liter of air untuk memasak boleh lebih.
  8. Diperlukan of Embel2 Rempah.
  9. Diperlukan 200 gr of kelapa parut.
  10. Siapkan 5 biji of cabe merah besar atau keriting.
  11. Gunakan 4 buah of bawang merah.
  12. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  13. Diperlukan 5 lembar of daun jeruk rajang halus.
  14. Sediakan 1 sendok makan of ketumbar.
  15. Diperlukan secukupnya of Gula dan garam.
  16. Gunakan 1 buah of tahu putih.
  17. Sediakan 1 sendok makan of tepung kanji.
  18. Gunakan of Sambal Goreng Tempe Teri Kacang.
  19. Siapkan 1 papan of tempe (yg sdh diiris memanjang/tipis lalu goreng kering).
  20. Diperlukan 0,5 ons of teri kering goreng.
  21. Sediakan 150 gr of kacang tanah goreng.
  22. Siapkan 2 ruas of lengkuas.
  23. Sediakan 12 buah of bawang merah.
  24. Gunakan 8 siung of bawang putih.
  25. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  26. Diperlukan 1 sendok teh of garam.
  27. Diperlukan 2 keping of gula merah (boleh lebih).
  28. Sediakan 5 sendok of gula putih (boleh lebih).
  29. Siapkan of Note : untuk gula boleh menggunakan salah satu atau digabungkan.
  30. Sediakan of Pelengkap.
  31. Siapkan of Telur dadar yang sudah di iris tipis memanjang.
  32. Gunakan of Tauge pendek.
  33. Dibutuhkan of Daun kemangi.
  34. Dibutuhkan of Bawang merah goreng (boleh skip).
  35. Gunakan of Dendeng sapi goreng (boleh skip).
  36. Gunakan of Kerupuk udang kecil goreng (boleh skip).

Bubur Suro ini adanya hanya di pulau Jawa, seperti bubur suro khas Madura, Surabaya, Jember Jenang Suro atau bubur suro adalah bubur beras yang dimasak dengan santan, jadi rasanya gurih Dulu bikin Bubur Suro dengan menu pelengkap seperti diatas. Bubur Suro juga kerap dikenal dengan nama bubur Suran dan biasa disajikan pada malam Misalnya Madura, Surabaya, Jember, Jawa Timur, Yogyakarta, Jawa Tengah, dan sekitarnya. Bagi masyarakat Jawa, bubur Suro memiliki makna yang dalam, melansir laman Kompas.com. Seorang warga menerima Bubur Suro saat pembagian bubur di Masjid Suro Palembang. foto-foto : M Hatta/sumatera ekspres.

Cara memasak Bubur Suro Surabaya hemat LPG

  1. Untuk embel2 rempahnya, kita haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam dan gula sampai halus. Kemudian kita masukan tahu dan haluskan kembali sampai tahu lembut dan menyatu dengan bumbu. Tambahkan parutan kelapa, daun jeruk dan sedikit tepung kanji. Aduk rata. Setelah itu bentuk bundar2 kecil lalu goreng hingga matang dan sisihkan..
  2. Untuk kering tempe kita haluskan.
  3. Untuk bubur, kita didihkan air. Sambil menunggu kita bersihkan beras dan kita persiapkan bahannya. Setelah air mendidih kita masukkan serai, daun salam, garam, kaldu bubuk jika suka, santan kara lalu aduk2 hingga tercampur rata, terakhir masukkan beras yang sudah kita bersihkan. Aduk aduk kembali hingga semua tercampur rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga kembali mendidih, biarkan hingga 5 menit, kemudian tutup panci lalu matikan api. Kita tunggu sampai 30 menit (jgn dibuka2 tutup pancingnya)..
  4. Setelah 30 menit, kita nyalakan kembali api, kita buka tutup panci kita aduk2 kembali biar matang merata, biarkan mendidih kembali lalu masak hingga 7 menit, lalu angkat..
  5. Tata bubur diatas piring, taburi dgn tauge pendek, daun kemangi, potongan telur dadar. Tambahkan dendeng sapi jika ada atau abon dan kering tempe. Terakhir taburi bawang goreng (boleh juga tidak pakai). Bubur siap disajikan... Selamat mencoba🙏🥰.

Rasa lelah tersebut kemudian terlihat hilang sesaat puluhan. Okezone.com - Kumpulan berita bubur suro - Butuh camilan manis yang dapat mengganjal perut sore ini? Bunda bisa kok bikin bubur candil kembang, manisnya nagih. Cara Membuat Bubur Candil Kembang, Manisnya Nagih. Butuh camilan manis yang dapat mengganjal perut sore ini?