216. Carang Gesing #ComboNgabibita_BungkusDaun. "Carang Gesing Susu" Jajanan tradisional khas Jateng, terutama Klaten setiap acara kondangan ngga pernah klewatan ini jajanan. Carang Gesing adalah kuliner tradisional perpaduan unik dari bahan alami, diantaranya pisang raja, santan kelapa, gula, kopi, sedikit garam, telur. Carang gesing adalah makanan khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. #tradisionalfood#khasdaerah Find to me.
Untuk mempermudah pembungkusan, sendokkan pisang terlebih dahulu, lipat Carang Gesing berasal dari daerah jawa tengah khususnya dari kota Solo, kue basah ini terbuat dari.
Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang.
Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan 216. Carang Gesing #ComboNgabibita_BungkusDaun hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 216. Carang Gesing #ComboNgabibita_BungkusDaun!
Bahan-bahan 216. Carang Gesing #ComboNgabibita_BungkusDaun
- Dibutuhkan 5 buah of pisang kepok (bisa menggunakan pisang raja).
- Siapkan of Bahan Cair.
- Diperlukan 500 ml of santan.
- Sediakan 2 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 3 sdm of gula aren bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/3 sdt of kayu manis bubuk.
- Dibutuhkan 3 butir of cengkih.
- Diperlukan 1 sdm of tepung beras (dicampur air).
- Siapkan 2 butir of telur.
- Diperlukan of Pembungkus.
- Dibutuhkan 10 lembar of daun pisang muda ukuran 20x20 cm.
- Dibutuhkan 10 lembar of daun pisang persegi panjang 15x10 cm.
- Siapkan 3 lembar of pandan (potong kecil).
Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Carang Gesing. Carang Gesing is a traditional Indonesian snack that is cooked by steaming.
Langkah-langkah memasak 216. Carang Gesing #ComboNgabibita_BungkusDaun
- Potong pisang.
-
Panaskan santan, tambahkan gula pasir, gula aren, kayu manis, cengkeh dan tepung beras cair. Aduk rata hingga mendidih.
- Masukkan telur, sambil terus diaduk hingga matang. Dinginkan sebentar.
-
Siapkan daun pisang, susun pisang dan tuangkan bahan cairnya. Bungkus dengan metode tum dan sematkan lidi untuk menutup.
- Kukus kira-kira 15 menit setelah air kukusan mendidih. Angkat dan dinginkan..
Pertama kali mencicipi Carang Gesing saat kami berkunjung ke mertua sepupu saya di Jogja. Solusinya tuang saja carang gesing di ramekin dan kukus seperti biasa, nanti bisa langsung disajikan. Resep Carang Gesing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Carang gesing adalah kudapan khas Solo yang berbahan utama pisang.