Tahu walik isi hati ayam. Tahu walik adalah street food indonesia dari tahu yang dibalik dan di isi dengan campuran. Cara Memasak Tahu Walik Isi Daging Ayam. Masukkan daging ayam, bawang putih, bawang merah goreng ke dalam food processor, proses sebentar lalu masukkan air es dan putih telur.
Setelah selesai baru dimasukkan ke tahu yang sudah dikorek bagian isinya.
Bumbu dan cara bikin tahu walik isi ayam bisa dilihat di bawah ya.
Tahu walik isi bakso ini bisa kamu kreasikan dengan bahan sapi, ayam, atau ikan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Tahu walik isi hati ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu walik isi hati ayam yuk!
Bahan Tahu walik isi hati ayam
- Siapkan 8 buah of tahu kecil yg sudah digoreng.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung terigu (boleh ganti tapioka).
- Dibutuhkan 1 buah of hati ayam (boleh ganti daging).
- Siapkan 1 siung of baput.
- Diperlukan 2 siung of bamer.
- Gunakan sejumput of garam.
- Siapkan sejumput of penyedap.
Bisa jadi lauk makan atau camilan goreng. Tahu walik adalah camilan asal Banyuwangi, seperti namanya isi tahu dibalik agar tekstur lebih garing. Jadi tidak mengandalkan adonan kulit tahu. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Cara membuat Tahu walik isi hati ayam
- Balik tahu goreng sisihkan.
- Isian: Cacah baput dan bamer taruh di mangkok, beri terigu, air, garam dan penyedap aduk. Potong kecil2 hati ayam masukkan ke mangkok aduk..
- Masukkan isian, goreng hingga berwarna coklat, angkat. Sajikan! ^_^ nikmat dengan cocolan saos pedas.
Setelah tahu dibalik, baru deh dimasukkan isian baru sesuai selera. Bisa aci atau campuran tepung dengan daging. Jangan salah, kini tahu walik tak hanya terkenal di Banyuwangi saja. Memakai isian daging ayam, rasanya krispi di luar dan lembut di dalam. Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi.