Urap Sayur.
Teman-teman dapat memasak Urap Sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Urap Sayur yuk!
Bahan Urap Sayur
- Sediakan 1 ikat of Bayam.
- Gunakan 1/2 ikat of Kacang panjang.
- Siapkan 3 genggam of Toge.
- Gunakan 5 biji of Telur ayam.
- Gunakan of Timun.
- Dibutuhkan of Sambal urap.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah.
- Siapkan 2 siung of Bawang putih.
- Sediakan 1/2 saset of terasi abc.
- Diperlukan 1 sdm of Gula merah.
- Sediakan 1 biji of Daun jeruk.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Siapkan 4,5 genggam of Parutan kelapa.
Cara membuat Urap Sayur
- Rebus telur sampai matang.jika sudah matang masukkan ke air dingin. Biarkan telur beberapa saat..
- Petik bayam dan potong kacang panjang. Kemudian cuci bersih..
- Rebus bayam dan kacang panjang sampai matang. Sisihkan bayam yg sudah matang..
- Masukkan toge ketika kacang panjang sudah mulai matang. Jika sudah matang, sisihkan..
- Haluskan sambal. Jangan lupa garam.jika sudah halus, tambahkan parutan kelapa, campur hingga rata..
- Kukus sambal sampai matang. Tes rasa.
- Jika telur sudah dingin, kupas kulitnya. Goreng krupuk dan ikan asin..
- Campur urap dan siap disajikan..