Resep: Rawon Khas Jawa Timur Anti Ribet!

Rawon Khas Jawa Timur.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Rawon Khas Jawa Timur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rawon Khas Jawa Timur yuk!

Bahan Rawon Khas Jawa Timur

1. Siapkan 1/4 kg of daging sapi yang telah direbus dan dipotong kecil-kecil.
2. Diperlukan 1 bungkus of indofood rawon.
3. Sediakan 2 buah of tomat potong kecil-kecil.
4. Diperlukan Secukupnya of garam.
5. Siapkan Secukupnya of merica bubuk.
6. Sediakan Secukupnya of penyedap rasa.
7. Siapkan Secukupnya of air.
8. Gunakan of Bumbu Halus.
9. Dibutuhkan 1 cm of kunyit.
10. Dibutuhkan 1 jumput of ketumbar.
11. Sediakan 3 biji of kemiri yang telah disangrai.
12. Sediakan 3 buah of cabai merah besar.
13. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
14. Sediakan 3 siung of bawang merah.
15. Dibutuhkan 1 cm of lengkuas (geprek).
16. Siapkan 2 buah of sereh (geprek).
17. Siapkan 2 lembar of daun salam (geprek).
18. Gunakan 2 lembar of daun jeruk (geprek).

Cara membuat Rawon Khas Jawa Timur

1. Haluskan bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus bersamaan dengan sereh, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga aroma tercium..
3. Tambahkan indofood rawon dan air secukupnya. Rebus hingga air mendidih..
4. Masukkan daging sapi yang telah dipotong kecil-kecil.
5. Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya.
6. Masukkan tomat yang telah dipotong sebagai pelengkap.
7. Rawon daging sapi tanpa tauge siap disajikan..