Ote~ote isi ayam,kentang & wortel. Ote-ote/weci isi ayam ini enak banget rasanya. isi ayamnya banyak lokasinya Jl. Ote ote porong, ote ote ini sudah melegenda dari sejak jaman dahulu. Ote ote porong terkenal dengan ukuran besarnya dan isinya serta tekstur kulitnya dan.
Ote-Otenya juga gaya minimalis isinya cuman sayuran wortel dan kubis doang.
Dasar anak SD masih nggragas mana peduli bumbu, isi apalagi penyedap rasa, yang penting murah meriah dan bikin kenyang!.
Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Ote~ote isi ayam,kentang & wortel hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ote~ote isi ayam,kentang & wortel!
Bahan Ote~ote isi ayam,kentang & wortel
- Diperlukan of 👉Bahan adonan:.
- Dibutuhkan 250 gr of t.terigu prot sedang (saya pke 🔺 biru).
- Sediakan 2 sdm of penuh t.beras (saya pke rosebrand.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm of margarin (dicairkan).
- Dibutuhkan secukupnya of garam & masako ayam.
- Sediakan secukupnya of air bersih.
- Dibutuhkan of 👉Bahan isian:.
- Diperlukan 1 buah of kentang uk.sedang.
- Dibutuhkan 1 buah of wortel uk.sedang.
- Siapkan 80 gr of daging ayam (tanpa tulang,kulit & lemak).
- Gunakan of 👉Bumbu:.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 butir of bawang merah.
- Gunakan 1 batang of daun bawang.
- Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan secukupnya of garam,masako ayam& gula.
Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja. Sekiranya kamu tinggal di Jakarta, bisa jadi kamu bakalan. Kroket Kentang Isi Ayam dan Sosis. Bu ibu pasti sering dong bikin cemilan, ini nih cemilan berat cocok untuk anaknya yang susah makan nasi.
Langkah-langkah membuat Ote~ote isi ayam,kentang & wortel
- Kupas kentang dan wortel cuci bersih lalu potong² kotak kecil,cuci lagi kemudian tiriskan. Cuci bersih daging ayam kemudian cincang halus,sisihkan. Cincang bawang merah & putih,potong daun bawang. Tumis bawang merah putih & daun bawang sampai harum,kemudian masukkan daging ayam tambahkan sedikit air,tutup sebentar. Selanjutnya masukkan wortel & kentang tambahkan air lagi secukupnya tambahkan juga garam gula,masako & lada bubuk masak sampai matang....
- Buat adonan tepungnya,siapkan wadah campur semua bahan jadi satu aduk² pake whisk,adonan jangan terlalu keenceran yeeeee....
- Siapkan penggorengan,panaskan minyak & cetakan (saya pake centong sayur).
- Setelah panas,taruh 1sdm adonan di cetakan kemudian tambahkan 3 sdt isian tutup kembali dgn adonan lalu goreng,biarkan sampai lepas sendiri,goreng dg api kecil saja masak sampai matang dech....
- Nb: takaran saya sesuaikan dgn centong sayur saya yg imut...😊.
Sekali ngemil ini Langsung kenyang dah doi 😂 kentang sebagai pengganti nasi isianya pun sudah lengkap ada sayur dan protein hewani jg. Cara Membuat Isian Martabak Shanghai Kentang Wortel : Pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah sampai tercium aroma wangi sedap. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia. Padahal berdasarkan beberapa informasi, resep bakwan sayur ini sebenarnya berasal dari Tiongkok atau negara China lho.