Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔!
Bahan-bahan Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔
- Gunakan 1 kg of ayam.
- Sediakan 1/2 kg of telur rebus (saya skip).
- Sediakan 8 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 ruas of jahe.
- Sediakan 2 ruas of lengkuas.
- Gunakan 2 ruas of kunyit.
- Gunakan 5 butir of kemiri.
- Gunakan 2 batang of sereh geprek.
- Siapkan 4 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 bungkus of santan kara.
- Dibutuhkan secukupnya of garam.
- Dibutuhkan secukupnya of penyedap rasa.
- Dibutuhkan of air secukupnya (air kaldu rebusan ayam lebih enak).
- Gunakan of minyak goreng.
Cara memasak Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔
- Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang angkat.
- Uleg semua bumbu sampe halus kecuali lengkuas sereh daun jeruk.
- Tumis bumbu halus sampe harum dan matang masukkan air santan aduk rata dan masukkan ayam tambahkan garam penyedap tunggu hingga matang angkat dan sajikan.
- Sajikan dengan ketupat dan taburan bawang goreng 👌.