Jangan Lombok Banyuwangi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Jangan Lombok Banyuwangi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Jangan Lombok Banyuwangi!
Bahan Jangan Lombok Banyuwangi
- Sediakan 250 gr of ayam.
- Gunakan 3 buah of tahu putih,goreng kering.
- Gunakan 1 papan of tempe,potong kecil-kecil.
- Sediakan 1 lt of air.
- Gunakan 300 ml of santan.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas.
- Gunakan 150 gr of cabe rawit.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula.
- Dibutuhkan of Bumbu iris :.
- Diperlukan 5 butir of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 of cabe merah.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 4 butir of bawang merah.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of terasi.
- Gunakan 1 sdt of merica.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
Cara memasak Jangan Lombok Banyuwangi
- Haluskan bumbu,sisihkan.
- Panaskan minyak,tumis bumbu iris,jika sudah harum beri sedikit air lagi,tumis kembalu hingga air habis dan bumbu harum.
- Masukkan ayam,tumis ayam hingga berubah warna dan kaku,lalu beri air.tutup wajan.
- Jika sudah mendidih masukkan lengkuas dan bumbu halus lalu masukkan tahu dan tempe..
- Kecilkan api agar bumbu meresap..
- Masukkan santan,gula dan garam.didihkan kembali.tes rasa.jika dirasa cukup rasanya bisa matikan api.
- Gak usah foto step by step ya😄masaknya gampang kok,saya gak sempat juga sotrek tiap stepnya😁.