Opor ayam#festivalresepasia#indonesia#daging ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Opor ayam#festivalresepasia#indonesia#daging ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor ayam#festivalresepasia#indonesia#daging ayam!
Bahan Opor ayam#festivalresepasia#indonesia#daging ayam
- Sediakan 1 kg of daging ayam.
- Gunakan 1 bungkus of sun kara.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 8 of bawang merah.
- Dibutuhkan 8 of bawang putih.
- Gunakan 3 cm of kunyit.
- Gunakan 1 sdm of ketumbar.
- Sediakan 1 sdm of merica bubuk.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya of Gula.
- Siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 batang of serai (digeprek).
- Siapkan 4 butir of kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt of jinten.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya of Air.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Cara membuat Opor ayam#festivalresepasia#indonesia#daging ayam
- Cuci ayam lalu potong sesuai selera sisihkan.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk,daun salam n lengkuas lalu garam,gula n penyedap serta kaldu bubuk aduk rata tambahkan air jika sudah mendidih masukkan daging ayam aduk rata lalu masukkan santan kara tunggu sampai matang n mendidih.
- Treet siap disajikan dengan nasi hangat.
- Selamat mencoba.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.