Jukut lawar / Sayur urap Bali. Video kali ini bunda akan berbagi resep jukut urab khas bali. Lihat juga resep Jukut Lawar Bali enak lainnya. Sayur urap merupakan salah satu komponen Nasi Bali.
Sekilas penampilan dari urap sama dengan trancam dan lawar, namun sebenarnya bahan-bahan yang digunakan berbeda.
Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian.
Beberapa sayuran yang biasa digunakan dalam urap adalah kangkung, kacang pancang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Jukut lawar / Sayur urap Bali hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Jukut lawar / Sayur urap Bali!
Bahan-bahan Jukut lawar / Sayur urap Bali
- Dibutuhkan 250 gr of bawang merah.
- Siapkan 125 gr of bawang putih.
- Siapkan 50 gr of terasi.
- Gunakan 50 gr of cabai.
- Sediakan 300 gr of kelapa parut.
- Sediakan 10 lembar of daun jeruk purut.
- Diperlukan 250 ml of minyak kelapa.
- Gunakan 1 sdm of garam.
- Gunakan 250 gr of kacang merah.
- Dibutuhkan 250 gr of labu siam.
- Diperlukan 250 gr of nangka muda.
- Dibutuhkan 250 gr of timun.
Jukut urap sendiri adalah makanan yang dibuat dari nangka muda, dan ada pula yang membuatnya dengan cara mencampurkan hasil rebusan bayam, kacang panjang, dan tauge bersama Lawar bali sendiri adalah masakan yang dibuat dari daging cincang bercampur dengan sayur dan bumbu tertentu. Resep Masakan Bali : Jukut Paku Urap ( Sayur Urap Pakis ) Mencoba berbagi informasi seputar kuliner Bali, kali ini di video. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai. Cara bikin lawar Bali yang enak.
Langkah-langkah membuat Jukut lawar / Sayur urap Bali
- Rebus terpisah kacang merah, labu & nangka setelah dipotong kecil2.sisihkan u timun tinggal diiris tipis2.sisihkan.
- Goreng terpisah irisan bawang merah,bawang putih,cabai dan terakhir terasi.sisihkan.
- Cara penyajian : Campur (wajib pakai tangan bukan sendok) bawang merah dan putih goreng,terasi goreng,garam,kelapa parut serta irisan daun jeruk.bagi 4 bagian.campur bumbu kelapa ini ke masing2 sayuran.koreksi Rasa.sajikan.
Masih di rumah aja tapi kangen Pulau Dewata? Bikin resep ini di rumah yuk! Sajian gurih dan nikmat ini terbuat dari aneka ragam sayur seperti kacang panjang serta tauge. Jukut Urap khas Bali, paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat dan aneka. Lawar (sayur nangka muda di cacah berserta kulit babi dan di urapi dengan bumbu), lawar ini bisa lawar merah (berisi darah), dan lawar putih (tidak ada darah).