Ikan mas tradisional cook. Lihat juga resep Ikan Mas Natinombur Bumbu Andaliman Asli Batak enak lainnya. Ikan Mas atau ikan Karper (Cyprinus Carpio) merupakan salah satu ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis cukup tinggi di pasaran Indonesia. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya.
Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual https.
Ikan mas merupakan ikan yang sangat populer di Indonesia.
Ikan mas atau ikan karper adalah ikan air tawar yang bernilai ekonimis tinggi, lo.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan mas tradisional cook hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan mas tradisional cook yuk!
Bahan Ikan mas tradisional cook
- Diperlukan 3 buah of belimbing tunjuk/ jeruk nipis.
- Gunakan 1 kg of ikan mas.
- Sediakan 1 batang of sereh.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 buah of tomat.
- Diperlukan 1/2 ruas jari of Kunyit.
- Sediakan 1/4 ruas jari of Jahe.
- Siapkan 1/4 ruas jari of Lengkuas.
- Gunakan secukupnya of Garam, royco ayam, dan micin.
- Diperlukan 1 liter of air.
Baca Juga : Masak Ikan Jadi Lebih Nikmat Dengan Resep Kalio Ikan Mas Ini. Nah, yang membuat ikan ini populer adalah dagingnya yang empuk dan gurih. Ikan mas menjadi primadona karena selain mudah untuk ditangkap, rasanya juga sangat nikmat untuk dijadikan hidangan dan olahan makanan yang bermacam-macam jenisnya. Rasanya yang gurih dan nikmat ini juga menjadikan ikan mas ini paling banyak dicari masyarakat untuk dijadikan menu lezat.
Cara memasak Ikan mas tradisional cook
- Bacem ikan mas yang sudah dibersihkan dengan belimbing tunjuk yang sudah dipotong dan garam diamkan sekitar 15 menit.
- Iris bawang putih dan merah, jahe,lengkuas, kunyit dan tomat.
- Tumis sebentar sampai harum semua bumbu yang telah disiapkan dan masukan ikan mas.
- Masukan air tunggu sampai air mendidih.
- Tambah kan garam, royco, dan micin secukupnya sesuai selera..
- Tunggu sampai ikan masak, icip-icip rasa bila sudah pas. Hidangkn dalam mangkok dan siap disantap.
Resep pepes ikan berasal dari Sunda. Masakan tradisional ini tidak hanya tinggal di lidah warga lokal, tetapi juga memanjakan para turis mancanegara. Ikan mas memiliki duri yang tipis dan bercabang, sehingga akan membahayakan jika Anda tidak sengaja tertelan. Hal yang perlu Anda ketahui lainnya. Ikan mas arsik adalah masakan khas dari Sumatera Utara.