Gethuk Lindri Keju. Resep Getuk Lindri - Saat ini ada banyak makanan atau camilan yang bisa dibuat dari bahan utama singkong. Jajanan pasar tradisional yang terbuat dari singkong ini. Resep getuk lindri yang kami sajikan kali ini lebih spesial dibandingkan dengan getuk lindri yang lainnya.
Getuk lindri bisa kita modifikasi jadi kekinian hanya dengan menambahkan keju, lho.
Cita rasa legit yang tak hilang jadi makin nikmat karena ditambah keju.
Resep Getuk Lindri Singkong Sederhana Spesial yang Asli Enak.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Gethuk Lindri Keju hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gethuk Lindri Keju!
Bahan-bahan Gethuk Lindri Keju
- Siapkan 1 kg of singkong (kalo bisa jenis mentega).
- Diperlukan 150 gram of gula pasir (resep asli 200 gram).
- Gunakan 1 1/2 sdm of mentega (aku pake blue band).
- Sediakan 1 sachet of SKM putih.
- Diperlukan 100 gram of keju parut.
- Diperlukan of Pewarna makanan (pink & hijau).
- Gunakan of Taburan:.
- Diperlukan secukupnya of Kelapa parut yg sudah di beri sdikit garam & di kukus.
Gethuk yang dijual oleh Ninih ini adalah camilan tradisional Jawa yang dibuat dari singkong asli dan parutan kelapa segar. Getuk gulung keju salah satu kreasi getuk saat ini. Rasa legit dari singkong bersatu dengan lumeran keju yang mampu memanjakan mulut. Getuk singkong Lindri biasanya disajikan dengan tabutan kelapa parut sehingga menjadikan makanan semakin enak dan gurih. makanan ini banyak dijumpai didaerah jawa terutama Jawa Tengah.
Langkah-langkah memasak Gethuk Lindri Keju
- Kukus singkong selama 45 menit..
- Setelah empuk.dan matang. Angkat dan taruh dalam wadah tumbuk selagi hangat...
- Setelah singkong di tumbuk, campur gula pasir, mentega, SKM, keju parut uleni dengan tangan sampai tecampur rata..
- Setelah rata bagi menjadi 3 bagian, 1 bagian biarkan tanpa pewarna dan 2 lainya beri masing2 pewarna sesuai selera, dan uleni lagi..
- Langkah terakhir giling adonan (aku pake penggiling daging hasil pinjam tetangga)..
- Setelah selesai susun dan taburi dengan kelapa parut.. Dan sajikan.....
Getuk lindri ini dibuat dengan bahan utama singkong. Caranya mengolahnya dengan direbus dan selanjutnya dihaluskan dengan ditambah campuran bahan lainnya, lalu dibuat bentuk sesuai selera kita. Resep Getuk Lindri atau Getuk Singkong adalah kue tradisional yang masih disuka dan terbuat dari bahan singkong. Biasanya sering kita jumpai di jawa tengah. Sekarang kita akan membuat getuk yang mudah Cara Membuat Getuk Lindri.