Sawut singkong gula merah. Sawut singkong merupakan salah satu jajanan tradisional yang sekarang ini sulit kita temukan di pasar. Suwut singkong merupakan singkong yang diparut kasar. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sawut Singkong Gula Merah Super Enak dan Praktis, Sawut Singkong.
Sawut singkong gula merah siap dihidangkan, enyaaakkkkkk. keinget masa kecil dulu jdnya. nostalgia. Rasa manis itu sendiri berasal dari gula merah yang dicampur dalam parutan singkong. Makanan yang sangat mudah dibuat ini semakin enak jika dihidangkan dengan secangkir teh hangat. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Sawut singkong gula merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sawut singkong gula merah yuk!
Bahan-bahan Sawut singkong gula merah
- Gunakan 1 buah of singkong.
- Dibutuhkan 1/2 bulatan of gula merah.
- Sediakan 1 sdm of gula pasir.
- Gunakan 2 lembar of daun pandan.
- Diperlukan 1/4 of kelapa (parut).
Diberi tambahan nama 'gunung' sebab saat disajikan, sawut ini dibentuk kerucut menyerupai gunung. Sawut singkong adalah jajanan tradisional yang terbuat dari singkong. Singkong diparut dengan kasar lalu dipadu dengan gula merah sisir. Lalu saat disajikan diberi parutan kelapa.
Cara membuat Sawut singkong gula merah
- Pilih singkong yang bagus(pulen) yang matang di rebus dan dikukus. Kupas,cuci bersih, parut dengan parutan sawut..
- Siapkan kukusan, didihkan..
- Campur kelapa parut dengan sejumput garam sisihkan..
- Cincang kasar gula merah, potong-potong pandan.campur kesingkong sawut tambahkan sejumput garam dan gula pasir..
- Kukus si singkong dan kelapa bersebelahan selama 15 menit hingga matang..
- Sajikan sawut denga taburan kelapa kukus..
Cara membuat sawut singkong gula merah : Singkong serut dicampur dengan garam, dan aduk rata. Masukkan singkong, taburi dengan gula merah dan pandan di atas singkong. Makanan tersebut terbuat dari singkong yang diparut kasar dan diberi gula merah. Manisnya dijamin bakal menggoyang lidah, deh. Simak resep sawut singkong selengkapnya di bawah ini. satu diantaranya adalah resep sawut singkong kukus gula merah yang terbuat dari adonan parutan singkong variasi manis legit gula merah, kemudian dikukus lalu disajikan dengan taburan kelapa parut yang gurih.