Keripik Tahu Pong Instan. Keripik tahu berbahan dasar kulit tahu pong. Rasakan Gurih dan Renyah di setiap gigitan. Pasti dari kalian sudah tidak asing lagi dengan makanan ringan yang satu ini yaitu Keripik Tahu Pong.
Cara Membuat Keripik Tahu - Olahan dari bahan utama tahu memang terbilang cukup banyak.
Selain itu keripik tahu juga bisa di gunakan sebagai makanan pendamping hidangan utama.
Keripik tahu kini sudah banyak tersedia diwarung-warung cemilan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Keripik Tahu Pong Instan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Keripik Tahu Pong Instan!
Bahan-bahan Keripik Tahu Pong Instan
- Gunakan 500 gr of tahu putih.
- Dibutuhkan 1 bungkus of tepung krispi siap pakai.
- Diperlukan of bumbu :.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan Secukupnya of ketumbar bubuk.
- Gunakan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya of air.
Tetapi tidak ada salahnya kalau kita membuat keripik tahu hasil olahan sendiri yang mungkin rasanya lebih enak dari keripiki tahu yang tersedia ditoko-toko. Baiklah, langsung saja kami sajikan resepnya dibawah ini. Keripik tahu ini adalah cemilan dari bahan utama tahu pong di mana tahu pong ini diambil kulitnya lalu dicampurkan dengan campuran adonan tepung meizena dan bumbu halus khas keripik tahu dengan cara melapisinya pada bagian luar kulit tahu. Apalagi kalau acara santainya di temenin @tofufu_keripik bikin acara santainya jadi lebih asik karena @tofufu_keripik terbuat dari tahu ponh pilihan dengan serat yang sangat tipis sehingga mehasilkan.
Cara memasak Keripik Tahu Pong Instan
- Siapkan bahan. Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kaldu bubuk beri sedikit air. Rendam tahu sebentar dalam larutan bumbu sebelum di masukkan penggorengan (sy pakai tahu ukuran kotak kecil)..
- Goreng tahu sampai kecoklatan..
- Iris bagian tengah tahu, dan keluarkan bagian dalam tahu berwarna putih (hanya sisakan kulit luar tahu), lalu balik kulit tahu seperti pada gambar berikut,.
- Pindahkan kulit tahu yang sudah dibalik td ke dalam wadah yang ada tutupnya 😅. Tambahkan tepung bumbu krispi siap pakai, (sy pakai merk kobe),.
- Tutup wadah dan kocok2 sampai tepung tarcampur merata pada kulit tahu,.
- Goreng pada minyak panas, dg api sedang hingga kulit tahu kering (warna keemasan),.
- "Keripik tahu pong" siap di nikmati bersama saus sambal. Di makan biasa juga nikmat dan gurih 😚.
Resep Keripik Tahu Pong ternyata tak kalah enak dengan keripik renyah lainnya, lo [image]. Tinggal goreng tahu pong yang sudah dibuat dan jadi tadi dengan minyak goreng yang banyak dan pansa. Tunggu sampai tahu benar-benar matang dan terlihat garing, agar lebih renyah. Di daerah Pekalongan, keripik tahu sudah menjadi cemilan khas daerah sebagai salah satu alternatif makanan ringan yang sehat dan alami. Peluang pasar keripik tahu ini sangat baik, mengingat jumlah peminat cemilan keripik cukup banyak ditambah tingkat persaingan yang masih rendah.