Sawut singkong. Assalamu'alaikum Kali ini saya akan berbagi resep cemilan ndeso yang legendaris dan masih tetap eksis hingga sekarang. Makanan tersebut terbuat dari singkong yang diparut kasar dan Pengin bikin sendiri di rumah? Simak resep sawut singkong selengkapnya di bawah ini.
Apalagi jika Anda menambahkan taburan kelapa parut. Rasanya akan membuat siapa saja ketagihan. Resep Kue Sawut Singkong Enak manis dan Sederhana. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Sawut singkong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sawut singkong!
Bahan Sawut singkong
- Diperlukan 1 kg of singkong.
- Siapkan 250 g of gula merah.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 2 lbr of daun pandan.
- Sediakan of Bahan taburan.
- Diperlukan 1 bh of Kelapa setengah tua diparut memanjang.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan Secukupnya of daun pisang utk membungkus kelapa.
Resep Kue Sawut Singkong - Singkong merupakan bahan makanan atau kue yang bisa diolah menjadi berbagai macam kue dan. In the south of Indonesia lies a dessert that will make your Made simply with three ingredients -cassava, brown sugar and salt -the Singkong Gunung. Jangan anggap remeh sajian singkong yang satu ini. Meskipun bahannya sederhana tetapi rasa kenyal gurihnya bakal mengusik lidah.
Cara membuat Sawut singkong
- Pilih singkong yg bagus yi yg kulit bagian dalamnya berwarna kemerah2an (pink) dan pastikan tdk biru2 krn sdh terbuka (masuk angin). Kupas, cuci bersih, rendam dlm air sekitar 1 jam kmd baru diparut kasar (ada parutan khusus utk sawut). Sisihkan.
- Sisir gula merah, kmd siapkan dandang utk mengukus..
- Sebelum mengukus singkong, kita kukus terlebih dulu kelapa parut yg sdh dicampur garam dn diberi daun pandan kmd dibungkus atau dialas daun pisang, kukus selama 10 menit..
- Setelah mengukus kelapa, siapkan parutan singkong dengan memberi garam dan diaduk rata, kmd tata dalam kukusan sebagian lalu taburkan sisiran gula merah sebagian diatasnya, kmd masukkan parutan singkong lagi dan ratakan diatasnya, demikian seterusnya hingga habis. Jangan lupa sisipkan daun pandan. Kukus selama 20 menit / hingga singkong matang.
- Singkong sudah berubah menjadi sawut dan disajikan dengan menaburkan kelapa diatasnya (dimakan bersama kelapa).
- Selamat mencoba... utk teman minum teh sore hari atau cemilan pagi hari.... mengenang makanan tradisional jawa.
Apalagi jika dinikmati bersama secangkir teh hangat. Resep Sawut Singkong Pelangi Warna Warni Sederhana Spesial Asli Enak. Ini resep sawut singkong modern pengembangan dari sawut singkong gula merah tradisional kudapan masyarakat Jawa. Sawut Singkong - Resep Sawut Singkong Sawut singkong adalah salah satu makanan tradisional. Cara membuat sawut singkong gula merah - Pernah mendengar makanan yang satu ini ? mungkin sebagian orang sudah tahu dan pernah merasakannya.