Gethuk Goreng.
Teman-teman dapat memasak Gethuk Goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gethuk Goreng yuk!
Bahan-bahan Gethuk Goreng
- Dibutuhkan 500 gram of singkong,kupas potong potong buang seratnya.
- Siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt of Garam halus.
- Sediakan 3 sdm of santan bubuk (bisa pakai kelapa parut).
- Gunakan 1 sdm of kental manis.
- Gunakan of Bahan pelapis.
- Sediakan of 3-4 sdm terigu,larutkan dengan air (kekentalan sedang).
- Diperlukan of Secukupnya tepung panir.
Langkah-langkah memasak Gethuk Goreng
- Siapkan bahan.
- Rebus potongan singkong dengan sedikit garam hingga empuk..
- Tumbuk singkong hingga halus. Tambahkan gula,garam,santan bubuk dan kental manis. Aduk rata.
- Bulatkan adonan sebesar bola pingpong..
- Celupkan bulatan gethuk pada adonan terigu,lalu gulingkan pada tepung panir. Masukkan kulkas agar pelapis nya set..
- Goreng gethuk dengan api sedang hingga kuning keemasan..