Nasi Karuk / Karok / Karak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Nasi Karuk / Karok / Karak hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Karuk / Karok / Karak yuk!
Bahan Nasi Karuk / Karok / Karak
- Gunakan Secukupnya of Karak (nasi yang sudah di keringkan).
- Siapkan Secukupnya of kelapa parut.
- Gunakan Secukupnya of garam.
Cara memasak Nasi Karuk / Karok / Karak
- Goreng karak dengan api kecil dan tanpa menggunakan minyak goreng.
- Setelah matang merata, siapkan air panas yang sudah mendidih untuk menyiram karak yang sudah di goreng.
- Siapkan saringan, masukkan karak ke dalam saringan kemudian rendam dengan air panas, pastikan karak sudah empuk dan matang dalam rendaman kemudian tiriskan.
- Tambahkan kelapa parut secukupnya dan garam, kemudian cicipi rasa 😊.