Name: Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔
Ingredients: 1 kg ayam; 1/2 kg telur rebus (saya skip); 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 ruas jahe; 2 ruas lengkuas; 2 ruas kunyit; 5 butir kemiri; 2 batang sereh geprek; 4 lembar daun salam; 2 bungkus santan kara; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; air secukupnya (air kaldu rebusan ayam lebih enak); minyak goreng

Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔!

Bahan-bahan Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔

Diperlukan 1 kg of ayam.
Sediakan 1/2 kg of telur rebus (saya skip).
Gunakan 8 siung of bawang merah.
Siapkan 5 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 2 ruas of jahe.
Siapkan 2 ruas of lengkuas.
Gunakan 2 ruas of kunyit.
Sediakan 5 butir of kemiri.
Dibutuhkan 2 batang of sereh geprek.
Dibutuhkan 4 lembar of daun salam.
Sediakan 2 bungkus of santan kara.
Siapkan secukupnya of garam.
Diperlukan secukupnya of penyedap rasa.
Diperlukan of air secukupnya (air kaldu rebusan ayam lebih enak).
Dibutuhkan of minyak goreng.

Cara membuat Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔

Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang angkat.
Uleg semua bumbu sampe halus kecuali lengkuas sereh daun jeruk.
Tumis bumbu halus sampe harum dan matang masukkan air santan aduk rata dan masukkan ayam tambahkan garam penyedap tunggu hingga matang angkat dan sajikan.
Sajikan dengan ketupat dan taburan bawang goreng 👌.