Tahu Aci Walik Krispy Ekonomis.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Tahu Aci Walik Krispy Ekonomis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Aci Walik Krispy Ekonomis yuk!
Bahan Tahu Aci Walik Krispy Ekonomis
- Diperlukan 10 buah of Tahu Goreng (Arni pake tahu ∆ warna coklat).
- Sediakan 7 sdm of Tepung Sagu (Arni, Tapioka).
- Sediakan 3 sdm of Tepung Terigu.
- Diperlukan 50 ml of Air Panas (Arni, 50 ml + 2 sdm air panas).
- Diperlukan Irisan of Daun Bawang.
- Gunakan Secukupnya of penyedap rasa (Royco).
- Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 2 buah of Bawang Putih.
- Diperlukan 2 buah of Bawang Merah.
- Sediakan 1 butir of Kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt of Lada.
- Sediakan 1/2 sdt of Ketumbar.
- Sediakan 1 sdt of Garam.
- Diperlukan 1 sdt of Ebi Kering,rendam air panas sebentar,cuci bersih, tiriskan.
Cara membuat Tahu Aci Walik Krispy Ekonomis
- Saya pake tahu coklat yang sudah digoreng jadi saya cuci dulu. Sedikit diperas,tiriskan. Untuk bumbu halus sesuai selera ya boleh pake bumbu instan..
- Belah satu sisi tahu dengan pisau kalau balik bagian dalam ke posisi luar. Sisihkan. (Arni,bagian putih tahu dikerok kemudian dihaluskan lalu saya masukan kebahan isi)..
- Campur jadi satu terigu,sagu,daun bawang dan bumbu halus dan air. Aduk sampai tercampur rata. Adonan lembek,klo terlalu encer tambahkan tepung ya. Tes rasa. (Arni,dalam tahu yang sudah dihaluskan dimasukan pada tahap ini, makanya saya menambahkan 2 sdm air panas lagi).
- Isi adonan aci kedalam tahu,goreng diminyak banyak hingga matang/sudah krispy kulit luarnya. (Arni,api sedang waktu proses penggorengan).
- Ini penampakannya......kresss banget..
- Ini juga,😁😁.
- Ini versi deniz, dimamam sama kecap manis..