Cara Membuat Tongseng ayam Anti Ribet!

Lezat, Nikmat dan Merakyat.

Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).

Tongseng ayam Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Teman-teman dapat menghidangkan Tongseng ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng ayam yuk!

Bahan Tongseng ayam

  1. Sediakan 1 ekor of ayam potong kecil2 atau 16 bagian.
  2. Sediakan of Bumbu halus:.
  3. Gunakan 30 gr of cabe merah keriting.
  4. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  5. Diperlukan 1 ruas of jahe.
  6. Dibutuhkan 10 gr of kemiri.
  7. Sediakan of Bumbu iris:.
  8. Sediakan 35 gr of bawang merah.
  9. Diperlukan 25 gr of bawang putih.
  10. Siapkan 5 bh of cabe ijo.
  11. Diperlukan 5 bh of tomat ijo atau sesuai selera.
  12. Sediakan 1 bh of tomat merah.
  13. Diperlukan 1/4 butir of daun kol.
  14. Diperlukan 3 of lb daun salam.
  15. Sediakan 3 lbr of daun jeruk.
  16. Siapkan 1 bh of sereh.
  17. Sediakan 600 ml of santan encer.
  18. Sediakan 2 sdt of gula pasir.
  19. Diperlukan 2 sdt of garam.
  20. Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
  21. Gunakan 10 gr of gula jawa.

Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri.

Cara membuat Tongseng ayam

  1. Cuci bersih potongan ayam. Potong2 kol cuci dan rendam dengan air garam.
  2. Siyapkan bumbu halus dan bumbu iris. Iris bawang merah dan bawang putih, cabe ijo dan tomat merah. Lalu haluskan cabe merah, kunyit, jahe dan kemiri.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan duo bawang iris.. apabila sudah harum masukkan cabe ijo dan irisan tomat merah. Masukkan juga daun salam, daun jeruk dan serai.
  4. Apabila bumbu sudah wangi dan tercampur rata, masukkan ayam, aduk rata.
  5. Tuang 600 ml santan encer.. biarkan sampai ayam matang kurleb 20 menit sambil diaduk2 tambahkan kecap manis, garam dan gula.
  6. Apabila rasa sudah pas, masukkan kol.dan tomat ijo. Cek rasa kembali, bila sudah oke matikan api dan siap dihidangkan.

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam.