Opor Ayam Tanpa Santan.
Sobat dapat membuat Opor Ayam Tanpa Santan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Opor Ayam Tanpa Santan yuk!
Bahan Opor Ayam Tanpa Santan
- Siapkan 1 kg of ayam (potong 10-12).
- Sediakan 10 butir of bawang merah.
- Gunakan 5 butir of bawang putih.
- Diperlukan 5 butir of kemiri.
- Diperlukan 1 tangkai of sereh.
- Diperlukan 1 sachet of bubuk opor.
- Siapkan 1 sachet of kaldu jamur.
- Diperlukan 2 sdm of fiber creme.
- Diperlukan 750 ml of air untuk merebus.
- Diperlukan secukupnya of Garam dan gula merah.
Cara membuat Opor Ayam Tanpa Santan
- Cuci ayam dan masukkan ke panci..
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri dengan air..
- Masukkan bumbu blender, sereh, garam, gula merah dan bubuk opor ke dalam panci, rebus hingga ayam empuk. Cicip rasa..
- Jika sudah matang dan pas rasanya matikan api kemudian masukkan fiber creme dan kaldu jamur, aduk aduk. Cek rasa lagi. Opor siap dinikmati..