09.Nasi Liwet Sunda (Ricecooker).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan 09.Nasi Liwet Sunda (Ricecooker) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 09.Nasi Liwet Sunda (Ricecooker) yuk!
Bahan-bahan 09.Nasi Liwet Sunda (Ricecooker)
- Dibutuhkan 1 kg of Beras.
- Gunakan 1/4 of bawang merah.
- Diperlukan 1/4 of bawang putih.
- Siapkan 1/2 ons of cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 3 papan of petai (sesuai selera).
- Sediakan 1/4 of asin Peda/ asin Jambal.
- Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
- Diperlukan 5 batang of serai.
- Sediakan 10 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Gula.
- Siapkan of Royko sapi (optional).
- Sediakan secukupnya of Air.
Langkah-langkah memasak 09.Nasi Liwet Sunda (Ricecooker)
- Cuci beras sampai bersih.
- Iris duo bawang tipis², bersihkan serai, salam dan cabai rawit.
- Goreng bawang putih dan ikan asin sampai 1/2 matang, sisihkan minyak bekas menggoreng.
- Siapkan wadah ricecooker, tata bawang merah, bawang putih, petai, salam, serai, ikan asin.
- Beri air kira² sampai 1 1/2 ruas ibu jari, harus dilebihkan dari masak nasi biasa, siram dengan sisa minyak untuk menggoreng bawang putih dan ikan asin, beri sedikit garam, gula, dan royko, aduk perlahan sampai meresap kebawah. Lalu masak seperti menanak nasi.
- Sesekali nasi liwet diaduk supaya matang nya merata, setelah matang, biarkan beberapa saat di dalam ricecooker sampai benar² tanak. Pindahkan dalam wadah, dan nasi liwet siap untuk dinikmati. Nasi liwet harus ada temannya supaya lebih endess, sambal terasi, lalapan, jengkol goreng 😂.
- Selamat mencoba.