Resep: Jenderal Mabuk Khas Kalimantan yang Gurih!

Jenderal Mabuk Khas Kalimantan.

Kamu dapat menghidangkan Jenderal Mabuk Khas Kalimantan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Jenderal Mabuk Khas Kalimantan yuk!

Bahan-bahan Jenderal Mabuk Khas Kalimantan

1. Sediakan 4 butir of telur.
2. Sediakan 40 gr of tepung terigu.
3. Siapkan 230 ml of santan kekentalan sedang.
4. Dibutuhkan 50 ml of susu kental manis.
5. Sediakan 9 sdm of gula pasir.
6. Sediakan 50 ml of jus pandan pekat.
7. Sediakan secukupnya of Vanilli bubuk.
8. Sediakan secukupnya of Garam.

Langkah-langkah memasak Jenderal Mabuk Khas Kalimantan

1. Panaskan santan di panci hingga mendidih, santan aduk terus jgn sampai pecah ya. Matikan api lalu masukan gula pasir,garam dan vanili aduk hingga larut..
2. Setelah dingin masukan jus pandan dan telur aduk hingga rata..
3. Masukan Tepung aduk lg hingga tidak bergerindil jgn kuat kuat mengadukannya, setelah rata masukan susu kental manis. Aduk perlahan.
4. Panaskan kukusan, lalu tuang adonan di wadah lalu masukan kedalam kukusan dan kukus 20menit/hingga matang..