Nasi Liwet Sunda.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Nasi Liwet Sunda hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Liwet Sunda!
Bahan Nasi Liwet Sunda
- Siapkan 3 cawan of beras Putih.
- Sediakan 10 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 15 buah of cabai rawit merah.
- Gunakan 10 buah of cabai hijau keriting.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 2 batang of serai.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Diperlukan 3 sdm of Minyak goreng (buat menumis bumbu).
- Siapkan secukupnya of Air.
- Sediakan of 🌸 Pelengkap 🌸.
- Siapkan of Ayam goreng.
- Gunakan of Teri asin goreng.
- Siapkan of Sambal.
- Diperlukan of Timun.
- Diperlukan of Daun selada.
- Diperlukan of Petai goreng.
- Gunakan bulet of Terong.
- Gunakan of Terong ungu (goreng).
- Sediakan of Tempe goreng.
- Sediakan of Tahu goreng.
Cara memasak Nasi Liwet Sunda
- Iris cabe,bawang merah, bawang putih,kemudian geprek serei lalu simpulkan,.
- Kemudian Tumis Bumbu yg sudah di iris sampai wangi, lalu angkat.
- Cuci beras sampai bersih, kemudian, masukan bumbu yg sudah di tumis,lalu masukan, serai, daun salam, garam, kaldu bubuk.masak nasi seperti biasa kita masak di Rice Cooker..
- Sajikan nasi liwet bersama pelengkap, ayam gorneg, teri asin goreng, sambal, tahu goreng, tempe goreng dan lalapan.Selamat menikmati 😊.