Pepes Tahu & Daging. Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Kawan-kawan dapat memasak Pepes Tahu & Daging hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes Tahu & Daging yuk!
Bahan Pepes Tahu & Daging
- Dibutuhkan 500 gr of tahu, lumatkan.
- Siapkan 100 gr of daging, cincang kasar.
- Gunakan 65 ml of santan kental (aku pake santan instan).
- Sediakan 2 btr of telur ayam, kocok lepas.
- Siapkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya of Daun pisang.
- Diperlukan Lidi of secukupnya untuk menyematkan.
- Gunakan of Bumbu Halus.
- Siapkan 2 lbr of daun jeruk.
- Dibutuhkan 10 btr of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 5 bh of cabe merah.
- Gunakan 5 bh of cabe rawit (optional).
- Sediakan 2 btr of kemiri, sangrai.
- Siapkan 1 ruas jari of kencur.
- Sediakan 1 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan of Gula.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka?
Langkah-langkah memasak Pepes Tahu & Daging
- Campur bumbu halus, telur kocok & santan kental, aduk rata.
- Masukkan tahu & daging, tambahkan kaldu jamur..
- Ambil daun pisang, taruh adonan, gulung daun sehingga terbungkus rapat, semat kedua ujungnya.
- Kukus pepes ke dalam pengukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, kukus kurang lebih 30 menit, angkat.
- Panggang di pan (aku pakai happy call) hingga sisi atas & bawah daun sedikit kering.
- Selamat mencoba bunda😊.
Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya. Find pepes tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.