Resep tradisional ikan pindang/ikan cue. Halo teman teman di video kali ini saya membuat resep tumis tongkol kemangi, ikan ini bisa juga disebut ikan cue atau ikan keranjang atau ikan salem, ada. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh.
Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan patin Salah satu ikan yang menjadi pilihan adalah ikan patin.
Ikan patin yang yang hidup di air tawar ini sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya khas.
Bahan bahan Resep Pindang Ikan Yang Enak dan Lezat.
Kalian dapat membuat Resep tradisional ikan pindang/ikan cue hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Resep tradisional ikan pindang/ikan cue!
Bahan Resep tradisional ikan pindang/ikan cue
- Sediakan 1 kg of ikan tongkol.
- Gunakan 1 batang of sereh.
- Gunakan 10 lembar of salam.
- Sediakan 2 cm of jahe.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Siapkan 1 liter of air.
Punya ikan Cue Keranjang tapi bingung mau diolah menjadi apa? Bisa diolah menjadi pepes atau digoreng tepung biar makin gurih. Ikan cue atau ikan pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan dan penggaraman. Demikian beberapa resep ikan cue keranjang yang nikmatnya dijamin bikin kamu ketagihan.
Langkah-langkah membuat Resep tradisional ikan pindang/ikan cue
- Ikan yg sudah di bersihkan masukan ke dlm penggorengan tambahkan 1 liter air.
- Kemudian masukan semua bumbu,tunggu sampai matang,dgn api sedang.
- Setelah air nya menyusut kemudian anggkat dan hidangkan.
- Selamat mencoba.
Cocok untuk hidangan makan siang atau makan malam bersama keluarga. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa. Rebus hingga ikan matang atau berubah warna. Tambahkan cabai rawit utuh dan daun kemangi. Berbeda dengan pembuat ikan asin walaupun pindang di olah dengan mempergunakan garam namun yang diperoleh hasil yang berbeda karena pada pengolahan pindang selain penggaraman juga dikombinasikan dengan proses pemanasan sehingga produk yang dihasilkan mempunyai karakteristik.