Oblang durian(betawi ). Rosidi makan oblang duren pertama kali. . Cara Mengolah Buah Durian jadi Makanan yang Enak Assalamu'alaikum Wr. Di video kali ini aku mau membuat olahan buah durian jadi cemilan yangblezat dan.
Cara Menanam Pohon Durian - Budidaya durian dapat dengan mudah ditanam di rumah. Siapa yang tidak suka buah durian? Hampir semua orang menyukai buah durian. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Oblang durian(betawi ) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oblang durian(betawi )!
Bahan Oblang durian(betawi )
- Dibutuhkan of bahan ketan :.
- Dibutuhkan 3 liter of beras ketan.
- Dibutuhkan of santan dari 1buah kelapa.
- Sediakan secukupnya of air(-+ 1 1/2 liter).
- Gunakan 2 sdm of garam.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun pandan.
- Diperlukan of bahan kinca :.
- Sediakan 4 buah of durian.
- Siapkan 3 liter of air.
- Diperlukan 1/2 kg of gula aren/merah.
- Gunakan 1/2 kg of gula pasir.
- Diperlukan of santan dari 1buah kelapa.
Contoh Pantun Betawi - Artikel ini kita akan mengulas kumpulan pantun betawi lucu Setiap pantun memiliki ciri khasnya masing-masing. Durian (Bombacaceae, sp) biasanya hanya berbunga satu kali dalam setahun, makanya ada yang namamnya musim durian. Namun saat ini teknologi pertanian telah maju. Makanan khas Betawi dikenal rasanya yang enak dengan rupa yang unik.
Langkah-langkah membuat Oblang durian(betawi )
- Siapkan bahan ketan cuci bersih ketan lalu rendam -+3 jam.
- Kukus ketan didandang/langseng sampai setengah matang,selama mengukus kita panaskan santan beri daun pandan dan garam.
- Angkat ketan diwadah lalu tuangi air santan panas sambil diaduk-aduk agar garam bercampur rata dan koreksi rasa, bila dirasa kurang garam bisa ditambahkan.
- Setelah air santan meresap tunggu ketan agak dingin setelah itu aduk kembali dan bagi menjadi dua bagian, bagian 1dan 2, lalu panaskan kukusan yg sudah diberi air masukan ketan bagian 1 kukus sampai mateng lalu angkat dan lanjut bagian ke 2.
- Setelah ketan mateng tuang kepanci aduk rata sambil tekan2 menggunakan centong nasi lalu masukan dalam nampan/wadah apapun agar ketan gampang dibentuk dan dipotong2 lakukan hal yg sama untuk ketan tahap ke 2.
- Bahan kinca :.
- Setelah bahan siap sisir gula merah lalu panaskan air dg santan encer dahulu setelah mendidih masukan daging durian glotok hingga air agak menyusut -+10 menit.
- Setelah itu masukan gula aren/merah dan gula pasir glotok lagi sampai mengental lalu tambahkan santan pati glotok lagi sampai mengental lalu beri 2sdm tepung maizena/sagu bila kekentalannya sudah pas matikan api.
- Oblang durian siap disajikan, prosesnya agak lama sesuai dg rasanya yg enak dan gurih.Selamat mencoba 😊🙏.
- Nb: untuk resep yg bahannya sedikit tinggal mengurangi air dan gula(diperkirakan).
Meski sebagiannya sudah langka, makanan-makanan tersebut layak dijadikan oleh-oleh untuk. Suku Betawi - Betawi merupakan suku yang erat kaitannya dengan sejarah perjuangan Bangsa Indonesia. Suku Betawi telah ada dan mulai berkembang sejak zaman penjajahan Belanda. Mencium baunya saja yang semerbak mewangi pasti sudah membuat siapa saja yang mau memakannya seketika langsung keluar air liur untuk. Tari Topeng Betawi adalah tarian tradisional khas Betawi Jakarta, sajian utama pertunjukan teater Topeng Betawi.