Pencok Kacang Panjang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Pencok Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pencok Kacang Panjang yuk!
Bahan Pencok Kacang Panjang
- Diperlukan 6 Helai of Kacang Panjang.
- Dibutuhkan 2 buah of Bawang Merah.
- Dibutuhkan 10 buah of Cabe Rawit Merah.
- Sediakan of Kencur 1 ruas agak besar.
- Dibutuhkan of Garam.
- Siapkan of Micin (Optional).
- Dibutuhkan of Gula.
- Diperlukan of Limau.
Cara membuat Pencok Kacang Panjang
- Cuci kacang, potong kecil-kecil..
- Ulek Bawang Merah, Cabe Merah, Kencur, Garam, Gula dan Penyedap. Jangan terlalu halus uleknya....
- Jika selesai mengulek, masukkan Kacang Panjang yang sudah dipotong kecil. Ulek pelan bersama sambal. Jangan sampai hancur yah ngulek kacang panjangnya....
- Jika sudah selesai, beri perasan Limau, lalu aduk..
- Siap dimakan dengan Nasi Putih dan kerupuk..