22. Dadar lipat khas Ambon. Kuliner khas Ambon yang pertama ada ikan tuna asap yang dikenal juga dengan nama ikan cakalang asar. Cakalang adalah ikan tuna bersirip yang banyak ditemukan di Makanan khas Ambon dari sagu salah satunya adalah sagu serut sejenis kue yang mirip dengan roti kecik dengan bentuk memanjang. Permainan tradisional khas Ambon Maluku "Bambu Gila" dilakukan selama program AEC (Archipelago Essay Competition) oleh Universitas Pattimura di Benteng.
Selain itu anda juga jangan sampai ketinggalan untuk membawa oleh-oleh khas dari sana. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Kawan-kawan dapat menghidangkan 22. Dadar lipat khas Ambon hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 22. Dadar lipat khas Ambon yuk!
Bahan 22. Dadar lipat khas Ambon
- Siapkan 1/4 kg of tepung terigu.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 3 sdm of mentega dicairkan.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of bumbu spiku.
- Diperlukan 500 cc of air.
- Sediakan of Untuk isian bisa gula putih atau meses.
Dadar Gulung merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai pancake yang diisi dengan parutan kelapa yang Lipat sekali kemudian lipat di sisi kiri dan kanan dan gulung sampai habis. Dadar Gulung dapat dilestarikan dengan menggunakannya. Kumpulan tentang pakaian adat Maluku (Ambon) dilengkapi dengan nama, gambar dan penjelasan yang mudah dibaca oleh siapa saja. Salah satu ciri khas pakaian adat Maluku yang bernama baju Cele adalah warnanya yang merah terang dengan motif bergaris perak ataupun emas yang geometris.
Langkah-langkah memasak 22. Dadar lipat khas Ambon
- Mixer semua bahan sampai halus. Sampai tak ada yang menggumpal terigunya.
- Goreng adonan menggunakan teflon sesendok demi sesendok.
- Setelah matang, angkat. Selagi panas, olesi dengan mentega dan taburi gula atau meses. Disini saya pakai meses. Kemudian lipat menjdi 1/4 lingkaran.
- Dadar lipat khas ambon siap disajikan. Makan cemilan ini dengan teh hangat. Sungguh nikmaaaatttt.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Lipat kulit seperti amplop dan gulung. Cara melipatnya sama persis dengan risol atau lumpia.