Empal Udang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Empal Udang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Empal Udang yuk!
Bahan-bahan Empal Udang
- Gunakan 250 gram of Udang kecil, kupas kulitnya.
- Gunakan Secukupnya of Minyak wijen.
- Diperlukan 100 gram of Tepung bumbu + 1 sdm tepung bumbu.
- Gunakan 100 ml of Air.
- Sediakan Secukupnya of seledri, potong kasar.
Cara membuat Empal Udang
- Tambahkan minyak wijen pada udang (supaya tidak amis), aduk rata, sisihkan. Tambahkan air pada tepung, aduk rata..
- Tambahkan udang pada adonan tepung, aduk rata. Tambahkan seledri, aduk rata..
- Setelah ditambahkan udang, adonan jadi encer, lalu saya tambahkan 1 sdm tepung bumbu, aduk rata. Goreng sesendok adonan empal hingga matang, hingga adonan habis. Empal udang siap untuk disajikan 😊.