Orem orem tahu tempe telur. Lihat juga resep Orem Orem Tahu Tempe enak lainnya. Resep Orem orem tahu tempe telur. Lihat juga resep Orem Orem Tahu Tempe (Khas Malang) enak lainnya.
Lihat juga resep Orem Orem Tahu Tempe (Khas Malang) enak lainnya!
Sajian berbahan tahu yang digoreng dengan telur ini.
Orem-orem yang terdiri dari potongan lontong dan dinikmati dengan sayur yang terbuat dari irisan tahu dan tempe yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu membuat sajian ini terasa sangat pas.
Kamu dapat menyiapkan Orem orem tahu tempe telur hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Orem orem tahu tempe telur yuk!
Bahan Orem orem tahu tempe telur
- Gunakan 10 butir of telur.
- Gunakan 1 papan of tempe.
- Sediakan 1 papan of tahu.
- Dibutuhkan 1 butir of kelapa.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 5 butir of kemiri.
- Diperlukan 2 ruas of kencur.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 3 ruas of kunyit.
- Gunakan 5 biji of cabai merah besar.
- Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 4 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 1 ruas of laos (memarkan).
- Dibutuhkan 1 tangkai of serai (memarkan).
- Dibutuhkan Secukupnya of gula.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of royco.
- Dibutuhkan Secukupnya of penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya of air.
- Siapkan Secukupnya of minyak.
Jangan lupa untuk menaburkan bawang merah goreng. Anda bisa mendapatkan OREM-OREM TAHU TEMPE. Untuk anda penggemar tempe dan sedang malas masak yang ribet-ribet, silahkan mencicipi sayur tahu tempe a la kampung ini. Resep ini juga pas untuk anda yang vegetarian ;-) Tips : Masak dengan suhu kecil supaya bumbu benar-benar meresap dan matang sempurna sehingga bumbu tidak terasa sedap dan tidak cemplang (kata orang jawa).
Cara membuat Orem orem tahu tempe telur
- Cuci bersih semua bahan potong sesuai selera (biasanya sih tapi potong nya berbentuk segitiga siku siku ya) sisihkan.
- Rebus telur hingga matang jika sudah dingin lalu kupas kemudian goreng tiriskan (menggoreng telur pastikan minyak panas kemudian di masukkan jika minyak tidak panas akan menimbulkan telur menjadi gembung dan jelek).
- Peras santan kental dan encer (tapi tidak encer banget ya sedang saja).
- Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan ya.
- Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum masukkan santan encer mendidih pertama tambahkan gula garam royco penyedap rasa mendidih kedua masukkan santan kental dan tahu tempe telur aduk aduk hingga matang merata dan pastikan santan nanti akan menyusut ya kecilkan api biarkan bumbu meresap dan santan berkurang (kuah nya jangan banyak banyak bukan kare).
- Siap di sajikan.
Bahan: Tempe & Tahu Bumbu: Turmeric Leave _Daun kunyit Garlic _Bawang putih Shallots _Bawang merah Ginger _Jahe Galangal _Lengkuas Turmeric powder _Kunyit Co. Dalam seporsi orem-orem biasa terdapat isian ketupat, tempe yang dipotong kecil-kecil, tauge, dan taburan bawang merah goreng. Terakhir, kuah kuning kental panas disiramkan di atasnya. Untuk racikan orem-orem telur dan orem-orem ayam, sebenarnya adalah orem-orem biasa yang masing-masing ditambahkan sebutir. Resep Cara Membuat Orem Orem Khas Jawa Timur - Salah satu kota di Jawa Timur tepatnya di kota Malang memiliki sajian yang harus Anda coba.