Semur Betawi Tradisional Menggoda Selera. Suku Betawi memiliki berbagai macam senjata tradisional. Salah satu senjata tradisional Betawi yang akrab di tengah masyarakat khususnya Kota Senjata tradisional suku adat Betawi pertama adalah golok Betawi. Jenis senjata ini biasa digunakan masyarakat Betawi khususnya kaum laki-laki.
Upaya semua pihak untuk menjaga eksistensi tarian tradisional Betawi ini patut ditingkatkan, baik yang dilakukan oleh pemerintah maupun masyarakat itu sendiri.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang Brosis dapat memperoleh semua bahan semur daging di pasar tradisional atau warung dekat rumah.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Semur Betawi Tradisional Menggoda Selera hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Betawi Tradisional Menggoda Selera yuk!
Bahan-bahan Semur Betawi Tradisional Menggoda Selera
- Sediakan 1 kg of Daging.
- Siapkan 3 sendok makan of Bawang merah halus.
- Siapkan 1 sendok makan of Bawang putih halus.
- Gunakan 1 sendok teh of Jahe halus.
- Gunakan 1 sendok makan of Ketumbar (disangrai).
- Sediakan 6 buah of Kemiri (disangrai).
- Sediakan 1/2 sendok teh of Lada halus.
- Sediakan 1/2 sendok teh of Jinten (disangrai).
- Gunakan 2 helai of Daun salam.
- Dibutuhkan 1 sendok teh of Garam halus.
- Siapkan 100 ml of Kecap manis (kualitas baik).
- Gunakan 4 sendok makan of Minyak goreng (untuk menumis bumbu).
- Diperlukan 1 buah of Tomat (diiris).
- Sediakan 1/2 butir of Biji pala.
- Gunakan 1 batang of Kayu manis (kira-kira sepanjang jari telunjuk).
Namun sebelumnya ada sedikit saran, bahwa. Bissmilah, Akhirnya muncul juga, akhirnya niat ada, akhirnyaa gak malesss 😂😂 Ini masakan latepost y guys, semoga menginspirasi Kesampean juga membuat semur daging betawi yang mantul. Resep dari salah satu Team Squad Depok, yang saya recook. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama keluarga.
Cara memasak Semur Betawi Tradisional Menggoda Selera
- Haluskan bumbu yang disangrai, kemudian campur semua bumbu lalu tumis sampai harum Masukkan daun salam, kayu manis dan tomat iris.
- Masukkan daging, aduk sebentar, kemudian masukkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan kecap, aduk rata. Setelah air mulai tinggal sedikit, tambahkan lagi dengan air panas sampai daging tergenang. Begitu seterusnya sampai daging empuk..
- Setelah matang, sajikan..
Semur Daging Betawi ini dijamin lezat kalau kamu mengikuti takaran bumbu yang benar. Paduan kecap manis yang legit dengan aneka bumbu yang harum, membuat Resep Semur Daging Betawi ini. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. KOMPAS.com - Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang perlu bumbu dan cara mengolah yang tepat untuk menghasilkan masakan nan lezat.