Odading Galundeng simple.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Odading Galundeng simple hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Odading Galundeng simple yuk!
Bahan-bahan Odading Galundeng simple
- Dibutuhkan 250 gr of tpung trigu.
- Diperlukan 100 ml of air/susu.
- Diperlukan 1 sdm of mntega/2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Diperlukan 5 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt of ragi/fermipan.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of Minyak untuk mengoreng.
- Diperlukan Secukupnya of wijen, boleh skip.
Langkah-langkah membuat Odading Galundeng simple
- Campurkan semua bahan jadi satu, benaar"tercampur uleni sampai kalis.. Diamkan 1jam, dlm wadah tutup dg kain basah, biar lembab.
- Setelah satu jam, kempeskan adonan dan pipihkan dg roling pan/botol.. potong"adonaan, olesi bagian atas dg air/susu, mengunakan kuwas, taburi gula pasir, dan wijen samil sedikit ditekan" permukaan.. Supaya, wijen nempel saat pengorengan.
- Panaskan wajan, langung digoreng tidk usah didiamkan lagi.. Goreng dg api sedang sampai matang, kekuning"an.
- Odading galundeng siap disajikan, cocok buat temen minum es.. Selamat mencoba.