Resep: Udang Jagung Manis Saus Padang yang Enak!

Udang Jagung Manis Saus Padang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Udang Jagung Manis Saus Padang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Udang Jagung Manis Saus Padang!

Bahan Udang Jagung Manis Saus Padang

1. Sediakan 250 gr of Udang.
2. Dibutuhkan 1 Buah of Jagung Manis.
3. Diperlukan of Bumbu Halus :.
4. Dibutuhkan 4 Siung of Bawang Putih.
5. Diperlukan 7 Siung of Bawang Merah.
6. Sediakan 4 Buah of Cabai Keriting.
7. Diperlukan 1/2 Buah of Tomat Merah.
8. Siapkan of Bumbu Tumis :.
9. Dibutuhkan 1/2 Buah of Tomat Merah.
10. Gunakan 1 Batang of Sereh.
11. Gunakan 3 Cm of Jahe.
12. Dibutuhkan 3 Lembar of Daun Jeruk.
13. Sediakan 3 Lembar of Daun Salam.
14. Dibutuhkan 1 Sendok Teh of Saus Tiram.
15. Siapkan 2 Sendok Makan of Saus Cabai.
16. Sediakan 1 Sendok Makan of Saus Tomat.
17. Diperlukan 1 Sendok Makan of Kecap Manis.
18. Siapkan of Gula.
19. Sediakan of Garam.
20. Diperlukan of Lada bubuk.
21. Diperlukan of Minyak untuk Menumis.

Langkah-langkah membuat Udang Jagung Manis Saus Padang

1. Kupas bersih udang, sisihkan. Lalu rebus jagung manis yang sudah dipotong sesuai ukuran makan setengah matang..
2. Siapkan bahan bumbu halus. Nah biar hasilnya lembut, lebih baik dihaluskan pakai blender ya..
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan sereh dan jahe yang telah dimemarkan, daun jeruk, daun salam, dan buah tomat yang dipotong kotak-kotak kecil. Tumis hingga matang..
4. Jangan lupa tambahkan saus tiram, saus cabai, saus tomat dan kecap manis. Tambahkan air sedikit..
5. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk sesuai selera..
6. Masukan Udang dan Jagung, masak hingga asat. Udang Jagung Manis Saus Padang siap disantap deh. 😋.