Resep: Gurita Saos Padang (bumbu tradisional) Kekinian

Gurita Saos Padang (bumbu tradisional).

Sobat dapat membuat Gurita Saos Padang (bumbu tradisional) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurita Saos Padang (bumbu tradisional) yuk!

Bahan Gurita Saos Padang (bumbu tradisional)

1. Sediakan 500 gr of gurita bersihkan beri air jeruk nipis.
2. Gunakan 2 siung of bawang putih.
3. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
4. Dibutuhkan 3 bh of cabai merah.
5. Gunakan 10 bh of cabai rawit.
6. Siapkan 10 bh of cabai rawit hijau.
7. Diperlukan 10 bh of kemiri.
8. Gunakan 2 bh of tomat.
9. Gunakan Seruas of jahe.
10. Dibutuhkan of Jeruas kunyit.
11. Dibutuhkan secukupnya of Saos tiram.
12. Diperlukan of Kecap manis.
13. Dibutuhkan of Kecap asin.
14. Sediakan of Raja rasa.
15. Sediakan of Lee kum. Hee.
16. Gunakan of Gula.
17. Diperlukan of Garam.
18. Dibutuhkan of Daun jeruk.

Langkah-langkah memasak Gurita Saos Padang (bumbu tradisional)

1. Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum, tambahkan daun jeruk masak hingga wangi.
2. Masukkan saos, kecap dan bumbu lainnya lainnya masak hingga harum.
3. Masukkan gurita, masak sebentar matikan api. Jangan lama2 krn nt alot.