Cara Membuat Sarut (Jajanan Tradisional Melayu) yang Enak!

Sarut (Jajanan Tradisional Melayu).

Kawan-kawan dapat menghidangkan Sarut (Jajanan Tradisional Melayu) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sarut (Jajanan Tradisional Melayu) yuk!

Bahan Sarut (Jajanan Tradisional Melayu)

1. Dibutuhkan 1 kg of ubi.
2. Diperlukan 150 gram of bilis/ikan teri.
3. Sediakan of cabe merah giling.
4. Diperlukan of bawang putih & merah yg sudah di rajang.
5. Gunakan of cabe rawit.
6. Diperlukan of merica.
7. Siapkan of garam.
8. Sediakan of penyedap rasa.
9. Dibutuhkan 300-400 ml of air.

Cara membuat Sarut (Jajanan Tradisional Melayu)

1. Rendam ikan teri hingga lembut.
2. Bersihkan ubi, parut menggunakan parutan keju. kemudian di kukus. hingga empuk.
3. Sambil menunggu ubi matang. tumis bawang. tumis cabe. sebentar saja..
4. Masukan air ke dalam tumisan cabe, aduk. masuk kan ikan teri yg sudah di tiriskan. merica dan bumbu penyedap.
5. Masak cabe hingga mengental atau air berkurang.
6. Sajikan ubi rebus dengan sambal cabe teri.