Gurita Saos Padang (bumbu tradisional).
Kamu dapat memasak Gurita Saos Padang (bumbu tradisional) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurita Saos Padang (bumbu tradisional)!
Bahan Gurita Saos Padang (bumbu tradisional)
- Sediakan 500 gr of gurita bersihkan beri air jeruk nipis.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 bh of cabai merah.
- Diperlukan 10 bh of cabai rawit.
- Gunakan 10 bh of cabai rawit hijau.
- Diperlukan 10 bh of kemiri.
- Siapkan 2 bh of tomat.
- Siapkan Seruas of jahe.
- Dibutuhkan of Jeruas kunyit.
- Siapkan secukupnya of Saos tiram.
- Diperlukan of Kecap manis.
- Diperlukan of Kecap asin.
- Diperlukan of Raja rasa.
- Sediakan of Lee kum. Hee.
- Sediakan of Gula.
- Dibutuhkan of Garam.
- Siapkan of Daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Gurita Saos Padang (bumbu tradisional)
- Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum, tambahkan daun jeruk masak hingga wangi.
- Masukkan saos, kecap dan bumbu lainnya lainnya masak hingga harum.
- Masukkan gurita, masak sebentar matikan api. Jangan lama2 krn nt alot.