Lupis Tradisional. Liputan khusus wisata kuliner tradisional kue lupis khas daerah Nusa Tenggara Barat (NTB) daerah lombok. Saatnya menghadirkan kue-kue Tradisional jajanan pasar yang gurih dan asin. Kali ini kita selingi dulu dengna yang manis lagi yaaa. cara buat jajan lupis tradisional sasak lombok.
Semua pakai blender! 👉👉 Bahan bahan yang di. Kue tradisional ini kue kesuaanku waktu kecil, makannya pun unik di lepasin tiap lapisannya baru di makan 😅😅 Sekarang bisa bikin sendiri dan bisa buat. Lupis Ketan merupakan salah satu makanan tradisional yang masih bertahan di era modern ini. Sobat dapat membuat Lupis Tradisional hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lupis Tradisional!
Bahan Lupis Tradisional
- Sediakan 350 gr of beras ketan putih,cuci bersih.
- Gunakan 1 sdm of garam.
- Diperlukan secukupnya of Daun pisang.
- Dibutuhkan of Air untuk merebus.
- Siapkan Tusuk of gigi.
- Siapkan 250 gr of gula merah,cairkan dan saring.
- Sediakan 1/2 butir of kelapa parut,beri garam dan kukus.
Jajanan tradisional ini masih banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional yang tersebar di pulau. toko kue lapis tradisional. Kue lupis dikenal juga dengan nama kue lopis, kue lupis ketan merupakan jajanan tradisional khas Nusantara yang terkenal di pulau jawa, ada yang bilang kue ini dari jawa barat dan betawi. Berikut resep bikin kue lupis sebagai kue tradisional yang legendaris. Walaupun sekarang sudah semakin jarang ditemukan sebagai jajanan pasar.
Langkah-langkah memasak Lupis Tradisional
- Tiriskan beras ketan yg sudah dicuci,tambahkan 1 sdm garam. Aduk rata.
- Bungkus bentuk segitiga lupis dengan daun pisang sematkan dengan tusuk gigi. Pastikan lupis tertutup rapat..
- Rendam lupis kedalam air, pastikan semua terendam. Rebus selama 2 jam dengan api kecil. Selalu perhatikan airnya, tambahkan air jika berkurang..
- Angkat dan tiriskan. Buka lupis dari daun, balur dengan kelapa kukus,siram dengan gula merah..
- Selamat mencoba.
Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau Resep Pempek Nasi Sisa Dan Cuko Asli Palembang. Lupis tergolong jajanan basah yang sudah ada di Indonesia sejak lama. Hingga kini, Lupis masih bisa ditemui di pasar-pasar tradisional. Umumnya, Lupis dijual bersamaan dengan makanan tradisional. Membuat lapis legit tidak sesulit kelihatannya.