Intep (kerak nasi) goreng tradisional. Kalau sudah ngiwet / masak nasi pake ketel sekalian bikin intep ( di jadiin kerak ) dan hanya butuh kesabaran, sepadan dengan hasilnya enak, gurih, jadi rebutan. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Intip Goreng atau Kerak Nasi Yang Patut Anda Coba.
Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia.
Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini.
Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Intep (kerak nasi) goreng tradisional hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Intep (kerak nasi) goreng tradisional!
Bahan-bahan Intep (kerak nasi) goreng tradisional
- Gunakan of Kerak nasi (intep sego).
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Diperlukan of Garam halushalus.
Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Nasi goreng menjadi salah satu menu masakan andalan berasal dari Indonesia. Nasi goreng mudah ditemukan karena banyak disajikan di warung Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur. Seperti bawang merah, bawang putih, telur dan nasi putih.
Cara memasak Intep (kerak nasi) goreng tradisional
- Kerak nasi di jemur sampai kering 2-3hari tergantung cuaca..
- Untuk membuat kerak nasi bisa lihat di step by step masak nasi jadul saya..
- Panaskam minyak, goreng nya dalam keadaan terendam setelah matang taburi garam dingin kan,simpan di toples..
Kerak nasi adalah lapisan nasi kering dan agak keras, dan sedikit hangus terbakar yang terdapat di dasar bagian dalam dandang atau kuali penanak nasi. Kerak nasi tercipta akibat beras yang dimasak terpapar panas langsung pada dinding kuali. Ibu yang menanak nasi maka intipnya di jemur. Sekarang udah nggak, karena adarice cooker. Nasi goreng adalah salah satu kuliner sejuta umat di Indonesia.