Semur Telur Tradisional.
Kalian dapat membuat Semur Telur Tradisional hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Telur Tradisional!
Bahan Semur Telur Tradisional
- Gunakan of telur ayam.
- Sediakan of gula merah.
- Diperlukan of kecap manis.
- Diperlukan of air.
- Dibutuhkan of lengkuas geprek.
- Diperlukan of daun salam.
- Siapkan of sereh memarkan.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan of siuang bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Siapkan of cabai merah besar.
- Diperlukan of jahe.
- Gunakan of jinten.
- Gunakan of garam lada dan gula.
- Gunakan of Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Semur Telur Tradisional
- Goreng merata telur yang sudah direbus dan dikupas pada api panas, hingga kecoklatan. Angkat tiriskan..
- Masukun bumbu halus tumis dengan sedikit minyak, masukan lengkuas, sereh, daun salam dan gula merah aduk hingga wangi..
- Masukan sedikit air, kecap manis. Tambahkan garam, gula juga lada. Lalu koreksi rasa..
- Masukan telur yang sudah digoreng tadi. Biarkan masak hingga mengentak dan agak menyusut..
- Bisa tambahkan irisin daun bawang dan cabai, sesuai selera..
- Angkat dan sajikan, selagi hangat. Cocok untuk sarapan pagi..