Makanan tradisional olahan singkong (serawut). Jajanan ini memiliki rasa yang manis dan gurih. Jajanan ini merupakan jajanan jaman dahulu, Dan untuk sekarang sangat sulit kita temui, Mungin ada di pasar. Makanan yang berasal dari singkong mudah dijumpai di Indonesia.
Setiap daerah mempunyai olahan singkong yang berbeda-beda seperti keripik, getuk, bakwan, kolak Olahan Singkong - Biasa dikenal juga dengan ketela pohon ataupun ubi kayu, singkong merupakan tumbuhan umbi yang menjadi makanan pokok.
Singkong merupakan salah satu karbohidrat yang sangat digemari masyarakat Indonesia, baik anak-anak maupun dewasa.
Ada banyak varian makanan dari olahan singkong, bahkan sudah menjadi makanan khas daerah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Makanan tradisional olahan singkong (serawut) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Makanan tradisional olahan singkong (serawut) yuk!
Bahan Makanan tradisional olahan singkong (serawut)
- Diperlukan 1 buah of singkong ukuran besar.
- Dibutuhkan 100 gram of Gula merah (secukupnya).
- Gunakan 3 sdm of Gula pasir (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera).
- Siapkan 1/4 sdt of Garam.
Singkong sendiri bisa dinikmati dengan cara dikukus ataupun digoreng. Ini resep olahan singkong pilihan kami. Siapa di antara Parents yang senang menikmati singkong sebagai kudapan di pagi hari sore hari? Singkong sendiri merupakan sumber karbohidrat yang menjadi salah satu makanan pokok di Indonesia.
Cara memasak Makanan tradisional olahan singkong (serawut)
- Kupas dan cuci singkong menggunakan air mengalir sampai bersih.
- Parut singkong menggunakan alat (pasrah).
- Beri garam lalu aduk merata.
- Kukus singkong yang telah diberi garam 20-30 menit sampai matang.
- Pada wadah yang lain larutkan gula merah dan bawang putih (tidak perlu diberi air).
- Angkat singkong dari kukusan dan campurkan dengan gula yang telah dilelehkan selagi panas.
- Diamkan di wadah hingga dingin lalu iris sesuai selera.
- Bisa diberi taburan kelapa parut agar lebih nikmat.
Singkong merupakan tanaman hortikultura yg mudah dijumpai di Indonesia, bahkan tercatat sebagai makanan Makanan tradisional olahan singkong (serawut). singkong ukuran besar, Gula merah (secukupnya), Gula pasir (bisa ditambah atau dikurangi sesuai. Olahan singkong yang mungkin biasa Anda temui dipasaran dibuat menjadi makanan tradisional, seperti comro. Dikatakan menguntungkan karena harga singkong yang relatif murah di pasaran, artinya modal bisnis olahan singkong ini kecil. GoUKM.id- Kau Makan Singkong, Ku Makan Keju. Tapi kini tak lagi sejak hadir kombinasi antara singkong dan keju menjadi sebuah camilan yang populer.