65. Nasi Kebuli Betawi dengan Iga Sapi Praktis #pekanInspirasi. Untuk dagingnya bisa di sesuikan dengan selera masing-masing. Boleh menggunakan daging sapi atau daging kambing. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.
Sajikan nasi kebuli dengan taburan kismis, ayam bakar, disertai dengan.
Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara.
Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak 65. Nasi Kebuli Betawi dengan Iga Sapi Praktis #pekanInspirasi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 65. Nasi Kebuli Betawi dengan Iga Sapi Praktis #pekanInspirasi!
Bahan-bahan 65. Nasi Kebuli Betawi dengan Iga Sapi Praktis #pekanInspirasi
- Dibutuhkan of beras bismati.
- Sediakan of garam.
- Diperlukan of lada.
- Siapkan of Bahan rebusan iga.
- Dibutuhkan of iga sapi.
- Siapkan of air.
- Diperlukan of bawang putih.
- Dibutuhkan of sereh.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Dibutuhkan of daun jeruk.
- Dibutuhkan of Bahan rempah.
- Gunakan of kunyit bubuk.
- Sediakan of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan of kapulaga.
- Diperlukan of pala.
- Diperlukan of kayu manis.
- Diperlukan of cengkeh.
- Siapkan of sereh geprek.
- Gunakan of daun salam.
- Siapkan of daun jeruk tanpa tulang.
- Sediakan of Tumisan & Bumbu Akhir.
- Gunakan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang bombay.
- Sediakan of mentega.
- Gunakan of santan kental.
- Gunakan of susu bubuk.
Sudah nggak sabar yah ingin lihat resep selengkapnya? Nasi kebuli Faik tidak membuat penikmatnya mual karena lemak daging kambing. Sebab, berasnya direbus dengan kaldu daging kambing yang sudah bebas Selain tiga potong daging kambing goreng, nasi kebuli RM Layla disertai sambal goreng yang dicampur irisan kecil ati dan daging paha kambing. Kemudian rebus rebus iga dalam panci yang diberikan air dan masukkan potongan belimbing wuluh yang sudah dipotong-potong.
Langkah-langkah memasak 65. Nasi Kebuli Betawi dengan Iga Sapi Praktis #pekanInspirasi
- Cuci iga.
- Rebus iga dengan 2 liter air, sampai setengah matang dengan bumbu dapur (bawang putih, daun sereh geprek, daun jeruk & daun salam). Rebus hingga setengah matang saja.
- Masukkan bahan berikut secara berurutan. Panaskan lemak daging. Masukkan kunyit bubuk, lada, ketumbar bubuk, kapulaga, buah pala dan kayu manis. Tumis sebentar, masukkan daun sereh geprek, cengkeh, daun salam dan daun jeruk. Terakhir tambahkan kuah kaldu iga rebusan tadi.
- Jika sudah harum, tambahkan garam dan gula.
- Blender bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis dengan minyak zaitun..
- Masukkan iga sapi yang tadi dimasak setengah matang, ke tumisan bawang.
- Masukkan beras bismati, aduk rata.
- Masukkan air kaldu iga tadi, sedikit demi sedikit.
- Masukkan mentega, santan kental, susu bubuk, sambil diselingi air kaldu rebusan iga tadi.
- Tambahkan garam gula, dan lada jika kurang terasa.
- Setelah beras agak melunak (setengah matang), kukus kurang lebih 30 menit.
- Hidangkan di piring, bisa dengan porsi ataupun makan bersama. Sediakan acar untuk menambahkan selera.
Hidangkan kelezatan dan kenikmatan sop iga betawi ditengah keluarga anda dengan cinta dan keceriaan. Anda bisa mencobanya dengan belajar resep nasi kebuli seperti yang ada di artikel ini. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala penjuru.