Cara Membuat Sate kambing menu wajib idul adha Legit dan Nikmat!

Sate kambing menu wajib idul adha. Daging kambing/sapi Bawang putih Bawang merah Kemiri Ketumbar Garam Minyak Kecap manis. Sate khas Indonesia - Cara Membuat Bumbu Sate Kambing yang Mudah dan Praktis untuk Menu Idul Adha, Ini Resepnya. COM - Simak kumpulan resep bumbu sate lengkap beserta cara membuatnya.

Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Spesial Idul Adha. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Tak heran sate menjadi menu andalan saat Idul Qurban, rasanya yang lezat dengan aroma baunya yang memikat ketika saat dibakar. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Sate kambing menu wajib idul adha hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate kambing menu wajib idul adha!

Bahan-bahan Sate kambing menu wajib idul adha

1. Diperlukan of daging kambing.
2. Gunakan of daun pepaya.
3. Diperlukan of daun salam.
4. Dibutuhkan of daun jeruk.
5. Dibutuhkan of Bumbu halus.
6. Dibutuhkan of bawang merah.
7. Gunakan of bawang putih.
8. Gunakan of kunyit.
9. Dibutuhkan of ketumbar.
10. Siapkan of jahe.
11. Dibutuhkan of kemiri utuh.
12. Gunakan of Garam.
13. Sediakan of Gula merah.
14. Sediakan of Sambal :.
15. Siapkan of Kecap.
16. Dibutuhkan of Cabai.
17. Diperlukan of Bawang merah.
18. Diperlukan of Bahan pelengkap :.
19. Dibutuhkan of Tomat.
20. Diperlukan of Kol.
21. Dibutuhkan of Timun.

Agar membuat sate kambing lebih empuk maka harus memperhatikan cara memotong dagingnya. Jika membuat sate sebaiknya memilih daging bagian. Sate Kambing adalah menu wajib yang harus ada saat Idul Adha. Selain karena rasanya yang lezat, cara membuatnya pun cukup mudah dan cepat.

Langkah-langkah membuat Sate kambing menu wajib idul adha

1. Iris daging kotak-kotak, siapkan wadah yang sudah dialasi daun pepaya.
2. Ulek bumbu halus kemudian masukkan ke dalam wadah yang berisi daging tambahkan daun jeruk dan daun salam yang sudah di robek-robek, aduk rata bumbudan.
3. Tutup bagian atas daging dengan daun pepaya dan diamkan -/+ 30 menit.
4. Setelah 30 menit tusukan daging ke tusuk sate kemudian bakar di atas arang.
5. Buat sambal dengan mengiris cabai dan bawang merah kemudian dicampur dengan kecap, sajikan bersama potongan tomat, potongan kol dan potongan timun.

Hidangan khas Jawa Tengah ini juga bisa jadi pilihan menu untuk merayakan Idul Adha nanti. Berbeda dengan Gulai Kambing yang memiliki kuah. Selain gulai kambing, sate kambing juga tak boleh ketinggalan dong. Menyambut Idul Adha, ada daging sapi & kambing siap diolah. Tapi bosan dengan sate, gulai, dan rendang?