Jenderal Mabuk Khas Kalimantan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Jenderal Mabuk Khas Kalimantan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Jenderal Mabuk Khas Kalimantan!
Bahan Jenderal Mabuk Khas Kalimantan
- Sediakan of telur.
- Siapkan of tepung terigu.
- Dibutuhkan of santan kekentalan sedang.
- Dibutuhkan of susu kental manis.
- Diperlukan of gula pasir.
- Gunakan of jus pandan pekat.
- Dibutuhkan of Vanilli bubuk.
- Dibutuhkan of Garam.
Langkah-langkah memasak Jenderal Mabuk Khas Kalimantan
- Panaskan santan di panci hingga mendidih, santan aduk terus jgn sampai pecah ya. Matikan api lalu masukan gula pasir,garam dan vanili aduk hingga larut..
- Setelah dingin masukan jus pandan dan telur aduk hingga rata..
- Masukan Tepung aduk lg hingga tidak bergerindil jgn kuat kuat mengadukannya, setelah rata masukan susu kental manis. Aduk perlahan.
- Panaskan kukusan, lalu tuang adonan di wadah lalu masukan kedalam kukusan dan kukus 20menit/hingga matang..