Sayur Asem.
Teman-teman dapat menghidangkan Sayur Asem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Asem yuk!
Bahan Sayur Asem
- Siapkan of bawang merah.
- Siapkan of cabai keriting.
- Sediakan of bawang putih.
- Diperlukan of terasi.
- Gunakan of gula.
- Dibutuhkan of garam.
- Dibutuhkan of kaldu jamur.
- Siapkan of laos.
- Dibutuhkan of Asem.
- Sediakan of Air.
- Siapkan of Kacang panjang.
- Siapkan of jagung manis.
Langkah-langkah memasak Sayur Asem
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan gula hingga halus lalu tambahkan garam dan kaldu jamur aduk hingga halus, kemudian tambahkan terasi aduk hingga rata. Lalu geprek laos, lalu siapkan asem.
- Potong kacang panjang dan jagung sesuai selera. Lalu panaskan air secukupnya hingga mendidih lalu masukkan jagung rebus hingga setengah matang.
- Lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan aduk hingga rata, lalu tambahkan asem aduk hingga rata dan jagung matang.
- Kemudian tambahkan kacang panjang aduk hingga rata dan matang. Sayur asem siap dihidangkan dan disajikan.